Главная » Закуски, Холодные закуски, Холодные закуски из овощей и грибов

Закуска из баклажанов с морковью по-вилючински

Автор: , 2017-10-09 | Просмотров: 1 305
zakuska is baklaganov s morkoviu po-viluchinsky_6
Яркая закуска, которая всегда исчезает первой…
zakuska is baklaganov s morkoviu po-viluchinsky_7 Ингредиенты:

  • 3 баклажана
  • 3-4 помидора
  • 2 моркови
  • 4 зубчика чеснока
  • 1 пучок зелени
  • 200 г майонеза
  • 2 столовые ложки соевого соуса
  • Соль, специи по вкусу
Тертую морковь обжарить до мягкости. Подсолить, поперчить. Баклажаны нарезать кружками и выложить на сковороду с маслом:
zakuska is baklaganov s morkoviu po-viluchinsky_2
Зарумянить с обеих сторон. Переложить на бумажные салфетки. Подсолить:
zakuska is baklaganov s morkoviu po-viluchinsky_1
Майонез соединить с измельченной зеленью, чесноком, соевым соусом:
zakuska is baklaganov s morkoviu po-viluchinsky_3
Баклажаны выложить на блюдо. Слегка смазать соусом:
zakuska is baklaganov s morkoviu po-viluchinsky_4
Сверху поместить кружки помидоров. Также смазать соусом:
zakuska is baklaganov s morkoviu po-viluchinsky_5
Далее выложить горкой морковь. Подавать можно сразу:
zakuska is baklaganov s morkoviu po-viluchinsky_6
Представленный рецепт "Закуска из баклажанов с морковью по-вилючински", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Закуска из баклажанов с морковью по-вилючински Вы можете найти в меню Закуски, Холодные закуски, Холодные закуски из овощей и грибов


Рекомендую приготовить:

  • Рулетики из баклажанов с сыром, морковью и черносливом
  • Закуска из печеных баклажанов по-ливански
  • Закуска из баклажанов «Огонек»
  • Закуска из баклажанов по-мордовски
  • Закуска из баклажанов «Свекровин подарок»

    • Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги: 

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲