Главная » Закуски, Холодные закуски, Холодные закуски из овощей и грибов

Закуска из баклажанов «Огонек»

Автор: , 2017-08-30 Прокомментировать рецепт | Просмотров: 697
Закуска из баклажанов Огонек
Это не заготовка на зиму, а вкуснейшая закуска «на поесть» сейчас.
Закуска из баклажанов Огонек Ингредиенты:

  • 1 кг баклажанов
  • 600 г помидоров
  • 400 г томатов в собственном соку
  • 300 г сладкого перца
  • 2 острых перца
  • 1 морковь
  • 1 луковица
  • 1 головка чеснока
  • 6 столовых ложек сахара
  • 1,5 столовые ложки соли (по вкусу)
  • 1,5 столовые ложки уксуса 9%
  • 1/2 стакана растительного масла
, сладкий и острый перец, чеснок, , морковь пропустить через мясорубку:
Закуска из баклажанов Огонек
Сложить в кастрюлю. Добавить томаты, соль, сахар, масло:
Закуска из баклажанов Огонек
Довести до кипения и варить 10 минут:
Закуска из баклажанов Огонек
Заложить нарезанные толстыми кружками баклажаны и варить еще 20 минут с момента закипания:
Закуска из баклажанов Огонек
В конце добавить уксус:
Закуска из баклажанов Огонек
Подавать в холодном виде:
Закуска из баклажанов Огонек

Хотите поблагодарить? Это легко - поделитесь понравившемся рецептом с друзьями!

Закуска из баклажанов Огонек
0
Закуска из баклажанов Огонек
Представленный рецепт "Закуска из баклажанов «Огонек»", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Закуска из баклажанов «Огонек» Вы можете найти в меню Закуски, Холодные закуски, Холодные закуски из овощей и грибов
Так себеДве рюмки сверху и пойдетТретий сорт - не бракНеплохоВкусняшка (3 votes, average: 5,00 out of 5)
Loading...Loading...


Рекомендую приготовить:

  • Закуска из печеных баклажанов по-ливански
  • Закуска из баклажанов по-мордовски
  • Закуска из баклажанов «Свекровин подарок»
  • Закуска из баклажанов с помидорами и лимоном
  • Закуска из баклажанов с копченой курицей

  • Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию



    Return to Top ▲Return to Top ▲