К фаршу добавить мелко нарубленные яйца, зеленый лук, два сырых яйца. Посолить, поперчить и перемешать:
Лаваш нарезать на полоски примерно 20 см длиной и 7 см шириной (один край получится срезанным):
На этот край выложить чайную ложку фарша, немного приплюснуть:
Завернуть край с начинкой, формируя треугольник:
Далее продолжать складывать треугольник по всей длине полоски. Оставшийся край смазать взбитым яйцом:
Подогнуть и завернуть внутрь:
Далее выкладывать изделия на сковороду с разогретым маслом и зарумянивать на среднем огне с обеих сторон:
Подавать с соусами и овощами по вкусу:
Представленный рецепт "Треугольники из лаваша с мясным фаршем и зеленым луком", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: Зеленый лук, Лаваш, Мясной фарш, Яйца . Похожие фоторецепты блюда Треугольники из лаваша с мясным фаршем и зеленым луком Вы можете найти в меню Бутерброды, тосты, сэндвичи, Закуски
Анжелика " Я тоже сегодня приготовила, репу сложно купить. Заменила картошкой. Вкусно " – Щи с курицей "Пустые"
Ольга Алексеевна " Сегодня приготовила эту курицу и не пожалела. Очень вкусно получилось, особенно понравился рис. Спасибо за рецепт, буду готовить и дальше. " – Курица, фаршированная рисом
Лариса " Оля,большое спасибо за пирог, очень, очень, вкусно, поднялся хорошо, выпекать в форме диаметром 20 см. Буду готовить ещё. " – Кокосовый пирог на кислом молоке по-немецки
Оля " Алла, это сметанно-кефирное песочное тесто. Я бы замораживать его не стала. А вот просто подержать 2-4 дня в холодильнике вполне возможно. " – Эчпочмак
Оля " Алла, 200-граммовый. Но, в любом случае, смотрите по тесту. Сейчас мука очень разная по клейковине. Возможно, понадобится чуть больше или чуть меньше. " – Пирожки с капустой "Хрущевские"
Алла " Ответьте, пожалуйста, а можно заранее это тесто приготовить и в морозилку, а потом, при необходимости, использовать? " – Эчпочмак
Ленивая самса☺️👍