Главная » Первые блюда, Рецепт дня, Супы
Представленный рецепт "Грибной квас", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: Белорусская кухня, Говядина для бульона, Картофель, Квас, Сухие грибы . Похожие фоторецепты блюда Грибной квас Вы можете найти в меню Первые блюда, Рецепт дня, Супы
Грибной квас
Автор: Оля,
2012-08-19
2 комментария
| Просмотров: 7 576
![]() |
Суп родом из белорусской кухни. Бывает горячим и холодным, с мясом и без. Мне нравится горячий вариант с мясом и картофелем.
|
![]() |
Ингредиенты:
|
| На дно керамического горшка положить мясо (можно нарезать): | |
![]() |
|
| Посыпать сухими грибами, специями: | |
![]() |
|
| Сверху распределить целый очищенный картофель: | |
![]() |
|
| Залить квасом, посолить: | |
![]() |
|
| Плотно закрыть и поместить в духовку при 190-200 градусах: | |
![]() |
|
| Вынуть через 1,5 часа: | |
![]() |
|
| При подаче забелить сметаной и посыпать зеленью: | |
![]() |
|
Рекомендую приготовить:

























Очень интересный суп,а рецептом белого кваса поделитесь?
Света, теперь только следующим летом. У нас уже холодно…