Главная » Закуски, Холодные закуски, Холодные рыбные закуски

Сельдь в маринаде по-домашнему

Автор: , 2015-06-14 | Просмотров: 3 675
seld v marinade po-domashnemu_4
С молодой картошкой и укропом — просто песня…
seld v marinade po-domashnemu_6 Ингредиенты:

  • 1 крупная соленая сельдь (~ 400 г)
  • 1 луковица

Для маринада:

  • 1 стакан воды
  • 1 столовая ложка уксуса 9%
  • 1 чайная ложка сахара
  • 1/2 чайной ложки соли
  • Перец горошком, перец душистый, лавровый лист
Сварить маринад. Остудить до комнатной температуры:
seld v marinade po-domashnemu_2
Сельдь разделать на филе:
seld v marinade po-domashnemu_1
Рыбу нарезать ломтиками, лук — полукольцами:
seld v marinade po-domashnemu_3
Сложить слоями в лоток. Залить маринадом. Поместить в холодильник на 12 часов:
seld v marinade po-domashnemu_4
При подаче маринад слить. Рыбу выложить на блюдо. Полить маслом, посыпать укропом и подать:
seld v marinade po-domashnemu_5
Представленный рецепт "Сельдь в маринаде по-домашнему", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , . Похожие фоторецепты блюда Сельдь в маринаде по-домашнему Вы можете найти в меню Закуски, Холодные закуски, Холодные рыбные закуски


Рекомендую приготовить:

  • Салат «Сельдь в пуховике»
  • Салат «Сельдь в летней шубке»
  • Сельдь в горчичной заливке
  • Баклажаны в маринаде по-сингапурски
  • Курица в маринаде по-таёжному

    • Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги: 

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲