Главная » Мясные салаты, Салаты

Фунчоза с мясом «Гурман»

Автор: , 2016-06-06 5 комментариев | Просмотров: 2 834
funchosa s myasom gurman_13
Нежный, сочный, очень вкусный салат…
funchosa s myasom gurman_02 Ингредиенты:

  • 250 г мяса
  • 3 яйца
  • 70 г фунчозы
  • 200 г шампиньоны
  • 1 сладкий перец
  • 1 морковь
  • 1 луковица
  • 2-3 зубчика чеснока
  • 3-4 столовые ложки соевого соуса
  • 1 столовая ложка уксуса
  • 1 чайная ложка сахара
  • Соль, молотый черный перец, кориандр, чили, петрушка
Морковь натереть на крупной терке или нашинковать соломкой:
funchosa s myasom gurman_01
Лапшу отварить, либо запарить кипятком. Выложить в салатник к моркови:
funchosa s myasom gurman_04
Добавить измельченный чеснок, зелень:
funchosa s myasom gurman_06
 Всыпать специи, соль, сахар и перемешать. Оставить на 30 минут:
funchosa s myasom gurman_09
Яйца взбить с солью. Испечь 2-3 тонких омлета. Скрутить трубочкой и нарезать поперек соломкой:
funchosa s myasom gurman_03
Мясо нарезать тонкими полосками. Выложить на сковороду с разогретым маслом и быстро обжарить:
funchosa s myasom gurman_05
Добавить лук и пассеровать:
funchosa s myasom gurman_07
Всыпать пластинки шампиньонов и потушить до выпаривания жидкости:
funchosa s myasom gurman_08
Всыпать соломку сладкого перца и прогреть с минуту. Посолить:
funchosa s myasom gurman_10
В миске смешать морковь с остывшим омлетом и мясо-овощной смесью:
funchosa s myasom gurman_11
Влить уксус, соевый соус и перемешать. Досолить по вкусу:
funchosa s myasom gurman_12
Перед подачей настоять 3-4 часа в холодильнике:
funchosa s myasom gurman_13
Представленный рецепт "Фунчоза с мясом «Гурман»", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Фунчоза с мясом «Гурман» Вы можете найти в меню Мясные салаты, Салаты


Рекомендую приготовить:

  • Фунчоза с маслинами «Европейская»
  • Салат с мясом «Изумрудная россыпь»
  • Фунчоза с морской капустой
  • Салат с мясом и грибами «Дубравушка»
  • Блинчики с мясом и рисом

  • 5 комментариев »

    Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲