Главная » Мясные салаты, Салаты
Представленный рецепт "Фунчоза с мясом «Гурман»", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: Корейская кухня, лук, Морковь, Мясо, Свинина, Сладкий перец, Соевый соус, Стеклянная лапша, Фунчоза, Чеснок, Шампиньоны . Похожие фоторецепты блюда Фунчоза с мясом «Гурман» Вы можете найти в меню Мясные салаты, Салаты
Фунчоза с мясом «Гурман»
Автор: Оля,
2016-06-06
5 комментариев
| Просмотров: 3 228
 |
Нежный, сочный, очень вкусный салат…
|
 |
Ингредиенты:
|
| Морковь натереть на крупной терке или нашинковать соломкой: | |
 |
|
| Лапшу отварить, либо запарить кипятком. Выложить в салатник к моркови: | |
 |
|
| Добавить измельченный чеснок, зелень: | |
 |
|
| Всыпать специи, соль, сахар и перемешать. Оставить на 30 минут: | |
 |
|
| Яйца взбить с солью. Испечь 2-3 тонких омлета. Скрутить трубочкой и нарезать поперек соломкой: | |
 |
|
| Мясо нарезать тонкими полосками. Выложить на сковороду с разогретым маслом и быстро обжарить: | |
 |
|
| Добавить лук и пассеровать: | |
 |
|
| Всыпать пластинки шампиньонов и потушить до выпаривания жидкости: | |
 |
|
| Всыпать соломку сладкого перца и прогреть с минуту. Посолить: | |
 |
|
| В миске смешать морковь с остывшим омлетом и мясо-овощной смесью: | |
 |
|
| Влить уксус, соевый соус и перемешать. Досолить по вкусу: | |
 |
|
| Перед подачей настоять 3-4 часа в холодильнике: | |
 |
|
Рекомендую приготовить:
![]:->](/wp-content/plugins/qipsmiles/smiles/devil.gif "]:->")
Загрузка ...
Большая ли порция получается из указаных ингредиентов?
наталья, с килограмм салата получится.
Скажите пожалуйста,а вы морковь в этот салат терли на корейской терке?Или тут другая нарезка?
Елена, совершенно верно — на корейской.
Очень вкусный — гости быстро смели)