Главная » Закуски, Холодные закуски, Холодные рыбные закуски

Рыба под майонезом

Автор: , 2017-03-29 | Просмотров: 2 797
riba pod maionesom_11
Очень нежная пикантная закуска.
riba pod maionesom_01 Ингредиенты:

  • 600 г рыбы
  • 2 соленых огурца
  • 2 моркови
  • 4 луковицы
  • 3 столовые ложки майонеза
  • 1 чайная ложка молотого кориандра
  • 1/2 чайной ложки сахара
  • Соль, молотый черный перец, острый красный перец, душистый перец, сухой укроп, лавровый лист
Рыбу отварить в течении 5 минут в подсоленной воде. Остудить в отваре:
riba pod maionesom_02
Лук пассеровать на масле, присыпав сахаром:
riba pod maionesom_03
Добавить тертую морковь. Поперчить и жарить до мягкости:
riba pod maionesom_04
Натереть огурцы:
riba pod maionesom_05
Положить майонез, специи, соль. Влить 1/2 стакана воды:
riba pod maionesom_06
Потушить 5 минут. Остудить:
riba pod maionesom_07
В лотки выкладывать слоями зажарку:
riba pod maionesom_08
И разобранные на кусочки рыбу:
riba pod maionesom_09
Таким образом выложить слои:
riba pod maionesom_10
Настоять ночь в холодильнике и подать:
riba pod maionesom_11
Представленный рецепт "Рыба под майонезом", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , . Похожие фоторецепты блюда Рыба под майонезом Вы можете найти в меню Закуски, Холодные закуски, Холодные рыбные закуски


Рекомендую приготовить:

  • Рыба по-венгерски
  • Рыба с горошком в омлете
  • Рыба, жареная в майонезе
  • Рыба в тесте «Майкопская»
  • Рыба, запеченная по-польски

    • Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги: 

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲