Главная » Вторые блюда, Вторые блюда из мяса, Тушеное мясо

Свиные эскалопы в сырном соусе

Автор: , 2013-12-09 7 комментариев | Просмотров: 2 648
Свиные эскалопы в сырном соусе
Этот соус можно есть ложками и без мяса. Ну, а с мясом получите вкусный и элегантный вариант праздничного ужина.
Свиные эскалопы в сырном соусе Ингредиенты:

  • 4 крупных свиных эскалопа
  • 200 г камамбера
  • 300 мл сливок 10 %
  • 1 столовая ложка сливочного масла
  • 1 столовая ложка зернистой горчицы
  • Соль, молотый черный перец, пряные травы
Эскалопы выложить на сковороду с разогретым маслом:
Свиные эскалопы в сырном соусе
Хорошо зарумянить с обеих сторон. Переложить на тарелку:
Свиные эскалопы в сырном соусе
В сковороду влить сливки. Положить сливочное масло и нарезанный кусочками сыр. Прогреть до растворения:
Свиные эскалопы в сырном соусе
Добавить горчицу, специи, соль. Проварить 2 минуты:
Свиные эскалопы в сырном соусе
Положить в полученный соус эскалопы и потушить 15-20 минут:
Свиные эскалопы в сырном соусе
Подавать, обильно поливая получившимся соусом:
Свиные эскалопы в сырном соусе

 

Хотите поблагодарить? Это легко - поделитесь понравившемся рецептом с друзьями!

Свиные эскалопы в сырном соусе
0
Свиные эскалопы в сырном соусе
Представленный рецепт "Свиные эскалопы в сырном соусе", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , . Похожие фоторецепты блюда Свиные эскалопы в сырном соусе Вы можете найти в меню Вторые блюда, Вторые блюда из мяса, Тушеное мясо
Так себеДве рюмки сверху и пойдетТретий сорт - не бракНеплохоВкусняшка (6 votes, average: 4,83 out of 5)
Loading...Loading...


Рекомендую приготовить:

  • Свиные эскалопы с кукурузной корочкой
  • Свиные эскалопы, тушеные с тыквой и морковью в сметане
  • Эскалопы с чесночным маслом
  • Гребешки в сырном соусе
  • Треска в сырном соусе

  • 7 комментариев »

    Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию



    Return to Top ▲Return to Top ▲