Главная » Вторые блюда, Вторые блюда из овощей, грибов и круп

Картофельное пюре с копченостями по-немецки

Автор: , 2024-02-21 | Просмотров: 12 265

Еще один вариант воздушной пюрешки, которое может заменить основное блюдо.

Ингредиенты:

  • 1 кг картофеля
  • 100 г копченостей (бекон, карбонад, окорок)
  • 1 луковица
  • Соль

Картофель очистить. Залить водой, посолить и отварить до мягкости:

На масле пассеровать лук:

Добавить нарезанные мелким кубиком копчености. Чуть подтушить:

С картофеля слить отвар (1,5 стакана оставить) и размять в пюре:

Добавить зажарку вместе с маслом:

Все взбить, подливая отвар. Досолить по вкусу:

Подавать как гарнир, либо в качестве основного блюда:
Представленный рецепт "Картофельное пюре с копченостями по-немецки", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , . Похожие фоторецепты блюда Картофельное пюре с копченостями по-немецки Вы можете найти в меню Вторые блюда, Вторые блюда из овощей, грибов и круп


Рекомендую приготовить:

  • Картофельное пюре с овощной зажаркой
  • Итальянские сырные гренки
  • Рис «Глянцевый»
  • Шоколадный фадж
  • Салат «Обжорка» с грибами

    • Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги: 

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲