Главная » Блюда из субпродуктов, Вторые блюда, Рецепты для беременных и кормящих мам

Отбивные из печени с сыром

Автор: , 2018-03-10 | Просмотров: 1 222
otbivnie is pecheny s sirom_9
Нежная, сочная, быстрая в приготовлении.
otbivnie is pecheny s sirom_2 Ингредиенты:

  • 800 г говяжьей печени
  • 250 г сыра
  • 4-5 луковиц
  • Мука для обвалки
  • Соль, специи по вкусу
Печень вымочить, удалить пленку. Нарезать ломтиками толщиной 1 см:
otbivnie is pecheny s sirom_1
Каждый кусок накрыть пленкой и аккуратно отбить в пласт с одной стороны:
otbivnie is pecheny s sirom_3
На масле пассеровать лук. Выложить шумовкой на тарелку:
otbivnie is pecheny s sirom_4
Куски печени поперчить. Обвалять в муке, смешанной с солью:
otbivnie is pecheny s sirom_5
Выложить в масло от лука и обжарить с одной стороны:
otbivnie is pecheny s sirom_6
Перевернуть, огонь немного убавить. На обжаренную сторону выложить лук:
otbivnie is pecheny s sirom_7
Присыпать сыром и жарить до готовности печени:
otbivnie is pecheny s sirom_8
Подавать с гарниром и овощами по вкусу:
otbivnie is pecheny s sirom_9
Представленный рецепт "Отбивные из печени с сыром", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , . Похожие фоторецепты блюда Отбивные из печени с сыром Вы можете найти в меню Блюда из субпродуктов, Вторые блюда, Рецепты для беременных и кормящих мам


Рекомендую приготовить:

  • Отбивные из печени с луком и томатом
  • Отбивные из фарша
  • Свиные отбивные «Днепровские»
  • Свиные отбивные «Соломоны»
  • Паштет из куриной печени с черносливом

  • Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲