Главная » Закуски, Холодные закуски, Холодные мясные закуски

Торт из куриной печени

Автор: , 2019-03-24 Прокомментировать рецепт | Просмотров: 342
Торт из куриной печени
В данном случае печеночные блинчики готовятся на крахмале, а не на муке..
Торт из куриной печени
Ингредиенты:

Для блинчиков:

  • 500 г куриной печени
  • 3 яйца
  • 70 мл молока
  • 40 г кукурузного крахмала
  • 1 луковица
  • Соль, молотый черный перец

Для начинки:

  • 1 крупная морковь
  • 1 крупная луковица
  • 30 г сливочного масла

Для соуса:

  • 250 г майонеза
  • 1 пучок зелени
  • 3 зубчика чеснока
Печень и измельчить через мясорубку или в блендере:
Торт из куриной печени
Добавить яйца, крахмал, молоко, соль, перец  и хорошо перемешать:
Торт из куриной печени
Массу выкладывать половником на сковороду с разогретым маслом и разравнивать:
Торт из куриной печени
Хорошо зарумянить с обеих сторон:
Торт из куриной печени
Таким образом выпечь 5-6 блинчиков и остудить:
Торт из куриной печени
Для начинки пассеровать лук на смеси сливочного и растительного масла:
Торт из куриной печени
Добавить морковь и обжарить до мягкости. посолить, поперчить по вкусу:
Торт из куриной печени
Майонез соединить с измельченной зеленью и чесноком:
Торт из куриной печени
Каждый блин смазать соусом и присыпать начинкой:
Торт из куриной печени
Сложить стопкой и слегка прижать:
Торт из куриной печени
И кусочек:
Торт из куриной печени

Хотите поблагодарить? Это легко - поделитесь понравившемся рецептом с друзьями!

Торт из куриной печени
0
Торт из куриной печени
Представленный рецепт "Торт из куриной печени", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Торт из куриной печени Вы можете найти в меню Закуски, Холодные закуски, Холодные мясные закуски
Так себеДве рюмки сверху и пойдетТретий сорт - не бракНеплохоВкусняшка (3 votes, average: 4,67 out of 5)
Loading...Loading...


Рекомендую приготовить:

  • Кулеш с куриной печенью и овощами
  • Рис с куриной печенью и овощами
  • Гречка с куриной печенью и грибами
  • Салат с куриной грудкой и рисом «Елена»
  • Картофель, жареный с куриной печенью

  • Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию



    Return to Top ▲Return to Top ▲