Главная » Мясные салаты, Салаты

Салат с куриной печенью «Перигорский дворик»

Автор: , 2015-04-16 | Просмотров: 2 973
salat s kurinoy pecheniu perigorskiy dvorik_9
Простой и сытный салат. Вполне заменит ужин…
salat s kurinoy pecheniu perigorskiy dvorik_2 Ингредиенты:

  • 300 г куриной печени
  • 1 маленькая баночка консервированного зеленого горошка
  • 3 яйца
  • 3 помидора
  • 1/2 кочана салата «Айсберг» (можно пекинскую капусту)

Для соуса:

  • 150 г майонеза
  • 50 г кетчупа
  • 1 столовая ложка соевого соуса
  • 3 зубчика чеснока
Печень разрезать на 3 части. Обжарить в течении 7 минут, помешивая, на растительном масле:
salat s kurinoy pecheniu perigorskiy dvorik_1
Переложить шумовкой на тарелку. Посолить, поперчить:
salat s kurinoy pecheniu perigorskiy dvorik_3
Компоненты соуса соединить с соком от жарки печени:
salat s kurinoy pecheniu perigorskiy dvorik_4
Ингредиенты выкладывать на плоское блюдо, прослаивая соусом. Нарезанный салат:
salat s kurinoy pecheniu perigorskiy dvorik_5
Дольки яиц:
salat s kurinoy pecheniu perigorskiy dvorik_6
Ломтики помидоров:
salat s kurinoy pecheniu perigorskiy dvorik_7
Печень:
salat s kurinoy pecheniu perigorskiy dvorik_8
Посыпать отцеженным горошком, полить остатками соуса:
salat s kurinoy pecheniu perigorskiy dvorik_9
Представленный рецепт "Салат с куриной печенью «Перигорский дворик»", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Салат с куриной печенью «Перигорский дворик» Вы можете найти в меню Мясные салаты, Салаты


Рекомендую приготовить:

  • Салат с куриной печенью «Сельский праздник»
  • Кулеш с куриной печенью и овощами
  • Рис с куриной печенью и овощами
  • Гречка с куриной печенью и грибами
  • Слоеный салат с печенью трески «Вирджиния»

    • Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги: 

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲