Главная » Вторые блюда, Вторые блюда из птицы
Представленный рецепт "Курица «Аппетитная»", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: Брюссельская капуста, Копченый бекон, Курица, Мандарины, Морковь, Сливочное масло, Чеснок . Похожие фоторецепты блюда Курица «Аппетитная» Вы можете найти в меню Вторые блюда, Вторые блюда из птицы
Курица «Аппетитная»
Автор: Оля,
2015-01-06
6 комментариев
| Просмотров: 3 095
 |
Вкусно, аппетитно, празднично.
|
 |
Ингредиенты:
|
| Курицу залить водой. Добавить 2 столовые ложки соли и 1 столовую ложку сахара. Поставить в холодильник на ночь: | |
 |
|
| Измельчить бекон, зелень, чеснок: | |
 |
|
| Добавить мягкое сливочное масло и растереть до однородности: | |
 |
|
| Полученной массой нафаршировать курицу под кожу там, где это возможно: | |
 |
|
| Птицу натереть изнутри специями. Положить внутрь целый мандарин. Отверстие сколоть зубочисткой: | |
 |
|
| Запекать при 180 градусах около часа: | |
 |
|
| За 20 минут до готовности я обложила курицу брюссельской капустой и ломтиками моркови: | |
 |
|
| Сразу подать: | |
 |
|
Рекомендую приготовить:
![]:->](/wp-content/plugins/qipsmiles/smiles/devil.gif "]:->")
Загрузка ...
Оля,а 21 столовых ложек соли- это не перебор??????????????
Людмила, это опечатка. Спасибо за обнаруженную ошибку.
Уже хочется!!!
Оля, уточните, пожалуйста, на какой объем воды кладется 2 ст.л соли и 1 ст.л сахара?
Надя, наливаете воды, чтобы она покрывала курицу. Добавляете соль и сахар.
Курочка получилась потрясающая!!! Даже обычно суховатая грудка просто таяла во рту! Оля, спасибо огромное за идею!