- Харч.ру - http://harch.ru -

Курица «Аппетитная»

Курица Аппетитная
Вкусно, аппетитно, празднично.
Курица Аппетитная Ингредиенты:

  • 1
  • 70 г сырокопченого бекона
  • 70 г сливочного масла
  • 3-4 зубчика чеснока
  • 1 мандарин
  • Соль, специи, зелень по вкусу
Курицу залить водой. Добавить 2 столовые ложки соли и 1 столовую ложку сахара. Поставить в холодильник на ночь:
Курица Аппетитная
Измельчить бекон, зелень, чеснок:
Курица Аппетитная
Добавить мягкое сливочное масло и растереть до однородности:
Курица Аппетитная
Полученной массой нафаршировать курицу под кожу там, где это возможно:
Курица Аппетитная
Птицу натереть изнутри специями. Положить внутрь целый мандарин. Отверстие сколоть зубочисткой:
Курица Аппетитная
Запекать при 180 градусах около часа:
Курица Аппетитная
За 20 минут до готовности я обложила курицу брюссельской капустой и ломтиками моркови:
Курица Аппетитная
Сразу подать:
Курица Аппетитная

Хотите поблагодарить? Это легко - поделитесь понравившемся рецептом с друзьями!

Курица Аппетитная
0
Курица Аппетитная