Главная » Вторые блюда, Вторые блюда из птицы, Рецепты для беременных и кормящих мам

Гювеч из курицы в горшочке

Автор: , 2016-10-04 One Comment | Просмотров: 1 658
guvech is kuricy v gorshochke_11
Нежнейшая курочка с кусочками сочных овощей.
guvech is kuricy v gorshochke_02 Ингредиенты:

  • 1 кг курицы
  • 1 баклажан
  • 1 кабачок
  • 2 спелых помидора
  • 2 луковицы
  • 3-5 зубчиков чеснока
  • 50 г сливочного масла
  • 1 пучок кинзы
  • Соль, молотый черный перец, острый красный перец, паприка, чабрец, орегано, базилик, лавровый лист
Курицу нарубить на куски. Выложить на сковороду с разогретым маслом. Посыпать специями и зарумянить со всех сторон:
guvech is kuricy v gorshochke_01
Переложить в горшок. Подсолить:
guvech is kuricy v gorshochke_03
В том же жиру пассеровать лук:
guvech is kuricy v gorshochke_04
Переложить на курицу:
guvech is kuricy v gorshochke_06
На сковороду добавить сливочное масло. Всыпать баклажаны и быстро обжарить:
guvech is kuricy v gorshochke_05
Добавить кабачки и жарить все вместе до мягкости:
guvech is kuricy v gorshochke_07
Выложить овощи на лук. Посолить, посыпать специями:
guvech is kuricy v gorshochke_08
Сверху разместить нарезанные тонкими ломтиками помидоры. Влить 2/3 стакана воды. Накрыть крышкой и отправить в духовку при 190 градусах на 1 час:
guvech is kuricy v gorshochke_09
Затем вынуть. Посыпать измельченным чесноком, зеленью. Накрыть крышкой и оставить на 15 минут:
guvech is kuricy v gorshochke_10
Традиционно подается с отварным рассыпчатым рисом:
guvech is kuricy v gorshochke_11
Представленный рецепт "Гювеч из курицы в горшочке", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Гювеч из курицы в горшочке Вы можете найти в меню Вторые блюда, Вторые блюда из птицы, Рецепты для беременных и кормящих мам


Рекомендую приготовить:

  • Гювеч из курицы с овощами
  • Рагу из курицы «Осеннее»
  • Салат из копченой курицы с ветчиной и грибами «Максим»
  • Салат из курицы с ананасом «Принцесса»
  • Рагу с курицей и черносливом

  • One Comment »

    • Марина

      За рецепт спасибо, очень интересный, а какой горшочек у вас-это кол-во продуктов на какой объем? У меня горшок на 2л керамический, пойдет такой?

    Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲