Главная » Вторые блюда, Вторые блюда из птицы, Рецепты для беременных и кормящих мам

Гювеч из курицы в горшочке

Автор: , 2016-10-04 One Comment | Просмотров: 1 676
guvech is kuricy v gorshochke_11
Нежнейшая курочка с кусочками сочных овощей.
guvech is kuricy v gorshochke_02 Ингредиенты:

  • 1 кг курицы
  • 1 баклажан
  • 1 кабачок
  • 2 спелых помидора
  • 2 луковицы
  • 3-5 зубчиков чеснока
  • 50 г сливочного масла
  • 1 пучок кинзы
  • Соль, молотый черный перец, острый красный перец, паприка, чабрец, орегано, базилик, лавровый лист
Курицу нарубить на куски. Выложить на сковороду с разогретым маслом. Посыпать специями и зарумянить со всех сторон:
guvech is kuricy v gorshochke_01
Переложить в горшок. Подсолить:
guvech is kuricy v gorshochke_03
В том же жиру пассеровать лук:
guvech is kuricy v gorshochke_04
Переложить на курицу:
guvech is kuricy v gorshochke_06
На сковороду добавить сливочное масло. Всыпать баклажаны и быстро обжарить:
guvech is kuricy v gorshochke_05
Добавить кабачки и жарить все вместе до мягкости:
guvech is kuricy v gorshochke_07
Выложить овощи на лук. Посолить, посыпать специями:
guvech is kuricy v gorshochke_08
Сверху разместить нарезанные тонкими ломтиками помидоры. Влить 2/3 стакана воды. Накрыть крышкой и отправить в духовку при 190 градусах на 1 час:
guvech is kuricy v gorshochke_09
Затем вынуть. Посыпать измельченным чесноком, зеленью. Накрыть крышкой и оставить на 15 минут:
guvech is kuricy v gorshochke_10
Традиционно подается с отварным рассыпчатым рисом:
guvech is kuricy v gorshochke_11
Представленный рецепт "Гювеч из курицы в горшочке", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Гювеч из курицы в горшочке Вы можете найти в меню Вторые блюда, Вторые блюда из птицы, Рецепты для беременных и кормящих мам


Рекомендую приготовить:

  • Гювеч из курицы с овощами
  • Рагу из курицы «Осеннее»
  • Салат из копченой курицы с ветчиной и грибами «Максим»
  • Салат из курицы с ананасом «Принцесса»
  • Рагу с курицей и черносливом

    • One Comment »

    • Марина
      2019-08-31

      За рецепт спасибо, очень интересный, а какой горшочек у вас-это кол-во продуктов на какой объем? У меня горшок на 2л керамический, пойдет такой?
      Ответить на этот комментарий »

    Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги: 

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲