Главная » Вторые блюда, Вторые блюда из мяса, Тушеное мясо
Представленный рецепт "Азу из говядины с тыквой", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: Говядина, лук, Сметана, Соленые огурцы, Томатная паста, Тыква . Похожие фоторецепты блюда Азу из говядины с тыквой Вы можете найти в меню Вторые блюда, Вторые блюда из мяса, Тушеное мясо
Азу из говядины с тыквой
Автор: Оля,
2017-11-22
2 комментария
| Просмотров: 1 674
 |
Нежное мясо в пикантной подливе.
|
 |
Ингредиенты:
|
| Мясо нарезать длинной соломкой. Выложить на сковороду с разогретым маслом и зарумянить со всех сторон: | |
 |
|
| Добавить лук и пассеровать: | |
 |
|
| Всыпать натертую на терке тыкву и жарить 3 минуты: | |
 |
|
| Добавить нарезанные соломкой огурцы, специи и жарить еще 2 минуты: | |
 |
|
| Влить 3 стакана воды. Положить сухие грибы и тушить при слабом кипении 1 час: | |
 |
|
| Затем положить томатную пасту, сметану: | |
 |
|
| Тушить еще 20 минут. В конце посолить: | |
 |
|
| Подавать с гарниром по вкусу: | |
 |
|
Рекомендую приготовить:
![]:->](/wp-content/plugins/qipsmiles/smiles/devil.gif "]:->")
Загрузка ...
Оля,скажите, а вкус тыквы в блюде сильно чувствуется?
Larisa, не особо. В основном мясной вкус.