Главная » Первые блюда, Рецепт дня, Рецепты для беременных и кормящих мам, Супы

Суп с печенью по-деревенски

Автор: , 2014-03-22 | Просмотров: 3 103
sup s pecheniu po-derevensky_10
Суп из разряда очень быстрых и легких. Можно готовить как на бульоне, так и на воде.
sup s pecheniu po-derevensky_02 Ингредиенты:

  • 250 г говяжьей печени
  • 1 горсть лапши
  • 2-3 картофелины
  • 1 морковь
  • 1 луковица
  • Соль, молотый черный перец, перец горошком, лавровый лист
В кипящий бульон или воду всыпать нарезанный картофель. Варить 5 минут:
sup s pecheniu po-derevensky_05
Параллельно на масле пассеровать лук:
sup s pecheniu po-derevensky_01
Добавить морковь и обжарить:
sup s pecheniu po-derevensky_03
Вложить нарезанную кусочками печень. Поперчить и обжаривать 2 минуты:
sup s pecheniu po-derevensky_04
В кастрюлю всыпать лапшу и варить пару минут:
sup s pecheniu po-derevensky_06
Добавить зажарку:
sup s pecheniu po-derevensky_07
Посолить и варить все вместе 3 минуты. Можно заправить зеленью. Накрыть крышкой и снять с огня:
sup s pecheniu po-derevensky_08
Настоять 15 минут и разлить по тарелкам:
sup s pecheniu po-derevensky_09
Представленный рецепт "Суп с печенью по-деревенски", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Суп с печенью по-деревенски Вы можете найти в меню Первые блюда, Рецепт дня, Рецепты для беременных и кормящих мам, Супы


Рекомендую приготовить:

  • Макароны с печенью по-флотски
  • Слоеный салат с печенью трески «Вирджиния»
  • Салат с печенью трески «Капитоша»
  • Кулеш с куриной печенью и овощами
  • Рис с куриной печенью и овощами

  • Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲