Главная » Первые блюда, Рассольники, солянки

Рассольник уральский с зелеными помидорами

Автор: , 2018-03-21 2 комментария | Просмотров: 642
Рассольник уральский с зелеными помидорами
В летний период готовится с сырыми, а зимой — с солеными зелеными помидорами.
Рассольник уральский с зелеными помидорами Ингредиенты:

  • 700 г курицы
  • 4-5 зеленых помидоров (сырых или соленых)
  • 3 столовые ложки перловки
  • 5 картофелин
  • 1 морковь
  • 1 луковица
  • Соль, молотый черный перец, перец горошком, душистый перец, лавровый лист
Курицу нарубить на куски. Сложить в кастрюлю, залить холодной водой. Довести до кипения, снять всю пену:
Рассольник уральский с зелеными помидорами
Всыпать перловку и варить 45 минут, снимая пену:
Рассольник уральский с зелеными помидорами
пережарить с морковью:
Рассольник уральский с зелеными помидорами
Добавить мелко нарезанные помидоры, поперчить. Потушить пару минут:
Рассольник уральский с зелеными помидорами
В кастрюлю всыпать нарезанный картофель:
Рассольник уральский с зелеными помидорами
Через 7 минут добавить зажарку, специи:
Рассольник уральский с зелеными помидорами
Посолить и варить все вместе еще 7 минут:
Рассольник уральский с зелеными помидорами
Немного настоять под крышкой и разлить по тарелкам:
Рассольник уральский с зелеными помидорами

Хотите поблагодарить? Это легко - поделитесь понравившемся рецептом с друзьями!

Рассольник уральский с зелеными помидорами
0
Рассольник уральский с зелеными помидорами
Представленный рецепт "Рассольник уральский с зелеными помидорами", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Рассольник уральский с зелеными помидорами Вы можете найти в меню Первые блюда, Рассольники, солянки
Так себеДве рюмки сверху и пойдетТретий сорт - не бракНеплохоВкусняшка (3 votes, average: 4,67 out of 5)
Loading...Loading...


Рекомендую приготовить:

  • Рассольник из индейки
  • Рассольник гречневый с сайрой
  • Рассольник «Новомосковский»
  • Рассольник с фасолью по-буйловски
  • Рассольник с курицей и рисом

  • 2 комментария »

    Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию



    Return to Top ▲Return to Top ▲