Главная » Закуски, Рецепт дня, Холодные закуски, Холодные рыбные закуски

Хе с рыбой

Автор: , 2011-12-08 2 комментария | Просмотров: 12 826
Хе с рыбой
Говорят, Дракон очень любит свежую, или даже сырую еду, особенно рыбу. Так что любители остренького не ошибутся, если подадут на стол эту чудесную корейскую закуску.
Хе с рыбой Ингредиенты:

  • Около 700 г филе плотной рыбы (семга, кета, судак, тилапия)
  • 2 луковицы
  • 2-5 зубчиков чеснока
  • , сладкий перец, свежий огурец, редька, редиска для дополнения по вкусу
  • 2 чайные ложки уксусной кислоты 70 %
  • 3 столовые ложки соевого соуса
  • 3 столовые ложки растительного масла
  • 1 столовая ложка с горкой сахара
  • Соль, паприка, острый красный перец, кориандр по вкусу
Рыбу нарезать брусочками толщиной 1 см и длиной 5 см. Сложить в миску, залить уксусом и оставить на 2 часа, периодически перемешивая:
Хе с рыбой
Выделившуюся жидкость полностью слить. Добавить сахар, хорошо посолить:
Хе с рыбой
Влить соевый соус, добавить специи и хорошо перемешать:
Хе с рыбой
и любые овощи по желанию нашинковать соломкой. измельчить. Добавить к рыбе:
Хе с рыбой
На сковороде раскалить масло и равномерно залить им рыбу с овощами. Перемешать и отправить в холодильник на 3-4 часа:
Хе с рыбой
При подаче посыпать зеленым луком или свежей кинзой:
Хе с рыбой

Хотите поблагодарить? Это легко - поделитесь понравившемся рецептом с друзьями!

Хе с рыбой
0
Хе с рыбой
Представленный рецепт "Хе с рыбой", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , , , , , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Хе с рыбой Вы можете найти в меню Закуски, Рецепт дня, Холодные закуски, Холодные рыбные закуски
Так себеДве рюмки сверху и пойдетТретий сорт - не бракНеплохоВкусняшка (9 votes, average: 5,00 out of 5)
Loading...Loading...


Рекомендую приготовить:

  • Салат с консервированной рыбой «Старомосковский»
  • Салат с красной рыбой «Амурский»
  • Пирог с красной рыбой
  • Бутерброды с копченой рыбой
  • Салат с копченой рыбой и помидорами «Ашкенази»

  • 2 комментария »

    1 Pingbacks »

    Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию



    Return to Top ▲Return to Top ▲