Главная » Закуски, Рецепт дня, Холодные закуски, Холодные рыбные закуски
Представленный рецепт "Хе с рыбой", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: Корейская кухня, лук, Морковь, Паприка, Редис, Редька, Рыба, Свежий огурец, Семга, Сладкий перец, Соевый соус, Судак, Тилапия, Чеснок . Похожие фоторецепты блюда Хе с рыбой Вы можете найти в меню Закуски, Рецепт дня, Холодные закуски, Холодные рыбные закуски
Хе с рыбой
Автор: Оля,
2011-12-08
7 комментариев
| Просмотров: 18 396
Говорят, Дракон очень любит свежую, или даже сырую еду, особенно рыбу. Так что любители остренького не ошибутся, если подадут на стол эту чудесную корейскую закуску.
|
|
Ингредиенты:
|
|
Рыбу нарезать брусочками толщиной 1 см и длиной 5 см. Сложить в миску, залить уксусом и оставить на 2 часа, периодически перемешивая: | |
Выделившуюся жидкость полностью слить. Добавить сахар, хорошо посолить: | |
Влить соевый соус, добавить специи и хорошо перемешать: | |
Лук и любые овощи по желанию нашинковать соломкой. Чеснок измельчить. Добавить к рыбе: | |
На сковороде раскалить масло и равномерно залить им рыбу с овощами. Перемешать и отправить в холодильник на 3-4 часа: | |
При подаче посыпать зеленым луком или свежей кинзой: | |
Рекомендую приготовить:
7 комментариев »
1 Pingbacks »
-
[…] сайте уже есть рецепт хе с рыбой. Но приведу еще один вариант от моих дальневосточных […]
Очень вкусная закуска. Спасибо!
Аля, на здоровье.
Слушайте, это что то! Муж поймал щуку. Я пока чистила, вспомнила про этот рецепт.Сняла как могла кожу, удалила плавники. Кости оставались!!! Подумала, ладно, когда буду кушать, косточки буду вытаскивать. По своей невнимательности вместо двух Чайных ложек налила две Столовые ложки укс.кислоты. Остальное все по рецепту.
Очень вкусно, спасибо! Костей вообще нет!
Забыла уточнить- хребет рыбий тоже убрала
Ещё раз Вам огромное спасибо за этот рецепт! Очень вкусно! Ум от’ ешь
Никто из гостей не догадался как это готовится, но всем понравилось
додаю ещё лимонный сок . Ну очень вкусно !