Главная » Рецепт дня, Рецепты для беременных и кормящих мам, Сладкая выпечка, Сырники, ватрушки, творожные запеканки

Сырник вареный

Автор: , 2011-03-14 Один комментарий | Просмотров: 5 018
Сырник вареный
Или вареный сырный пляцок по-украински. Вообще-то он должен быть белого цвета, но мой пирог  получился такого оттенка, поскольку пудинг содержал краситель.
Сырник вареный Ингредиенты:Для теста:

  • 3
  • 2 столовые ложки жирной сметаны
  • 125 г сливочного масла
  • 1/2 стакана сахара
  • 2 стакана муки
  • 1 пакетик разрыхлителя

Для крема:

  • 1 кг жирного творога
  • 5 яиц
  • 125 г сливочного масла
  • 1,5 стакана сахара
  • 2 пакетика пудинга
  • 1 пакетик ванили
Яйца взбить с сахаром:
Сырник вареный
Добавить растопленное сливочное масло, сметану и перемешать:
Сырник вареный
Всыпать муку, смешанную с разрыхлителем. Замесить не крутое тесто и поместить в холодильник на 30 минут:
Сырник вареный
Разделить тесто на 3 части. Каждую часть выложить на противень, выстеленный промасленным пергаментом. Смоченными водой руками распределить тесто в виде очень тонкого пласта:
Сырник вареный
Поместить в духовку при 175-180 градусах:
Сырник вареный
Выпекать до легкого зарумянивания 10-12 минут. Таким образом выпечь все три коржа и остудить на пергаменте. Затем бумагу удалить:
Сырник вареный
Для крема яйца взбить с сахаром и ванилью:
Сырник вареный
Добавить сливочное масло, творог и растереть:
Сырник вареный
Всыпать пудинг и поставить емкость с кремом на средний нагрев:
Сырник вареный
Варить крем, постоянно мешая, 15 минут:
Сырник вареный
Коржи сразу прослоить горячим кремом. Остудить:
Сырник вареный
Поместить пляцок еще на час в холодильник, затем края обрезать:
Сырник вареный
Сырник вареный

Хотите поблагодарить? Это легко - поделитесь понравившемся рецептом с друзьями!

Сырник вареный
0
Сырник вареный
Представленный рецепт "Сырник вареный", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Сырник вареный Вы можете найти в меню Рецепт дня, Рецепты для беременных и кормящих мам, Сладкая выпечка, Сырники, ватрушки, творожные запеканки
Так себеДве рюмки сверху и пойдетТретий сорт - не бракНеплохоВкусняшка (6 votes, average: 5,00 out of 5)
Loading...Loading...


Рекомендую приготовить:

  • Трехцветный сырник
  • Салат с курицей и креветками «Рио»
  • Винегрет с фруктами
  • Салат с курицей «Чеботурка»
  • Салат «Креветки под шубой»

  • Один комментарий »

    Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию



    Return to Top ▲Return to Top ▲