Главная » Первые блюда, Рецепт дня, Супы
Представленный рецепт "Суп-гуляш", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: Говядина, Картофель, лук, Помидоры, Сладкий перец, Томаты, Чеснок . Похожие фоторецепты блюда Суп-гуляш Вы можете найти в меню Первые блюда, Рецепт дня, Супы
Суп-гуляш
Автор: Оля,
2009-03-07
8 комментариев
| Просмотров: 5 846
Наваристый острый европейский суп. Я готовлю его с замороженными мясистыми помидорами, но можно просто использовать свежие.
|
|
Ингредиенты:
|
|
Овощи вымыть и очистить: | |
Лук тонко нашинковать: | |
Сладкий перец нарезать соломкой: | |
Картофель и чеснок крупно нарезать: | |
Нарезать крупными кусочками говядину и обжарить в раскаленном масле: | |
Всыпать лук: | |
Обжарить и выложить в глубокую посуду для тушения: | |
Заложить перец: | |
Влить 2 литра воды и поставить на огонь: | |
Варить на очень маленьком огне 1 час: | |
Нарезать помидоры: | |
Добавить помидоры в суп. Заправить специями: | |
Через 20 минут всыпать картофель: | |
Посолить и заправить чесноком: | |
Рекомендую приготовить:
Спасибо за рецепт,суп получился очень вкусный!
Татьяна, рада, что понравился
Спасибо за интересный рецепт! Обязательно приготовлю!
Сделала по вашему рецепту, добавила еще морковку, натертую на терке, получилось просто шикарно!! Спасибо огромное за рецепт:))
Лидия, на здоровье.
Вкусный суп
Внизу в перечисленных ингредиентах рис, но в самом рецепте его нет, наверное, просто опечатка. Попробую приготовить на неделе.
Ирина, спасибо за обнаруженную ошибку. Рис не добавляется.