Главная » Рецепт дня, Рыбные салаты, Салаты

Салат «Сельдь под шубой»

Автор: , 2009-02-15 5 комментариев | Просмотров: 13 247
Салат Сельдь под шубой
, без которого немыслим новогодний стол. « под шубой», уже давно является синонимом новогодних праздников, наряду с «Оливье», мандаринами и елкой. Привожу вам свой вариант этого популярного салата.
Салат Сельдь под шубой Ингредиенты:

  • 1 крупная соленая сельдь
  • 1 вареная свекла
  • 2 вареные моркови
  • 2 крупных вареных картофелины
  • 2-3 вареных яйца
  • 1 луковица
Сельдь промыть в проточной воде. Отрезать голову и хвост:
Салат Сельдь под шубой
Удалить плавники, выпотрошить и снова промыть:
Салат Сельдь под шубой
Надрезать пополам вдоль и отделить 2 филе от костей:
Салат Сельдь под шубой
Удалить из филе мелкие косточки и нарезать кубиками:
Салат Сельдь под шубой
Картофель натереть на терке и разровнять по дну овального плоского блюда:
Салат Сельдь под шубой
Обильно смазать майонезом:
Салат Сельдь под шубой
Сверху выложить слой сельди:
Салат Сельдь под шубой
Намазать слой майонеза:
Салат Сельдь под шубой
Далее выложить слой лука — майонез — тертое яйцо:
Салат Сельдь под шубой
Смазать слоем майонеза:
Салат Сельдь под шубой
Сверху натереть слой моркови:
Салат Сельдь под шубой
Смазать майонезом:
Салат Сельдь под шубой
Верхним слоем натереть свеклу:
Салат Сельдь под шубой
Обильно залить майонезом:
Салат Сельдь под шубой
Перед подачей дать постоять в холодильнике не менее 2 часов. 
Салат Сельдь под шубой

Хотите поблагодарить? Это легко - поделитесь понравившемся рецептом с друзьями!

Салат Сельдь под шубой
0
Салат Сельдь под шубой
Представленный рецепт "Салат «Сельдь под шубой»", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Салат «Сельдь под шубой» Вы можете найти в меню Рецепт дня, Рыбные салаты, Салаты
Так себеДве рюмки сверху и пойдетТретий сорт - не бракНеплохоВкусняшка (15 votes, average: 4,80 out of 5)
Loading...Loading...


Рекомендую приготовить:

  • Салат «Сельдь в летней шубке»
  • Салат «Сельдь под одеялом»
  • Сельдь в горчичном соусе
  • Салат «Сельдь под лисьей шубой»
  • Рулет «Сельдь под шубой»

  • 5 комментариев »

    Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию



    Return to Top ▲Return to Top ▲