Главная » Вторые блюда, Вторые блюда из рыбы, Рецепт дня, Рецепты для беременных и кормящих мам
Представленный рецепт "Рыбные зразы с крабовыми палочками", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: Крабовые палочки, лук, Рыбное филе, сало, Щука . Похожие фоторецепты блюда Рыбные зразы с крабовыми палочками Вы можете найти в меню Вторые блюда, Вторые блюда из рыбы, Рецепт дня, Рецепты для беременных и кормящих мам
Рыбные зразы с крабовыми палочками
Автор: Оля,
2012-01-25
4 комментария
| Просмотров: 5 207
 |
Простой и доступный способ разнообразить рыбные котлеты.
|
 |
Ингредиенты:
|
| Рыбу, сало, лук пропустить через мясорубку или измельчить в блендере: | |
 |
|
| Добавить яйцо, соль, специи (немного зелени по желанию) и хорошо вымесить: | |
 |
|
| Из полученной массы мокрыми руками сформовать небольшие лепешки: | |
 |
|
| На середину каждой выложить крабовую палочку: | |
 |
|
| Края лепешки соединить и прокатать зразу между ладонями, придавая ей продолговатую ровную форму: | |
 |
|
| Полученные изделия слегка обвалять в муке и выложить на сковороду с разогретым маслом: | |
 |
|
| Зарумянить с одной стороны, перевернуть. Огонь убавить: | |
 |
|
| Накрыть крышкой и жарить еще 2-3 минуты: | |
 |
|
| Подавать сразу горячими: | |
 |
|
Рекомендую приготовить:
![]:->](/wp-content/plugins/qipsmiles/smiles/devil.gif "]:->")
Загрузка ...
Доброго, Вам, времени суток! Подскажите, пожалуйста, остывшие зразы столь же вкусны или все же предпочтительнее их разогреть?
Светлана, это очень индивидуально. Например, я просто обожаю холодные котлеты, но меня не каждый поддержит.
Оля, не в эту тему, а куда хлеб золотистый делся?? Только испекла, хотела отзыв хороший, а его тут и нету уже..
Светлана, посмотрите тут.