Главная » Вторые блюда, Вторые блюда из мяса, Тушеное мясо

Говядина по-гречески

Автор: , 2019-07-23 2 комментария | Просмотров: 836
govyadina po-grechesky_6
Пусть вас не пугает апельсин в составе — это очень вкусно, ароматно, согревающе…
govyadina po-grechesky_7
Ингредиенты:

  • 1 кг говядины
  • 400 г томатов в собственном соку
  • 1 апельсин
  • 3 луковицы
  • 1 головка чеснока
  • 2 чайные ложки бальзамического уксуса
  • 1/2 чайной ложки корицы
  • Соль, молотый черный перец, чили, паприка, душистый перец, гвоздика, лавровый лист
В сотейнике раскалить масло. Выложить нарезанное кусочками мясо и обжарить со всех сторон:
govyadina po-grechesky_2
Всыпать лук, сбрызнуть уксусом и пассеровать:
govyadina po-grechesky_1
Влить измельченные томаты, накрыть крышкой и потушить при слабом кипении 40 минут, при необходимости подливая воду:
govyadina po-grechesky_3
Затем влить еще 2/3 стакана воды, положить нарезанный дольками апельсин, мелко нарубленный чеснок, специи:
govyadina po-grechesky_4
Тушить 30 минут. Посолить по вкусу:
govyadina po-grechesky_5
Подавать с гарниром по вкусу:
govyadina po-grechesky_6
Представленный рецепт "Говядина по-гречески", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Говядина по-гречески Вы можете найти в меню Вторые блюда, Вторые блюда из мяса, Тушеное мясо


Рекомендую приготовить:

  • Говядина по-французски
  • Говядина по-еврейски
  • Говядина с лапшой в соусе «Терияки»
  • Говядина, тушеная с клюквой
  • Томленая говядина «Неженка»

  • 2 комментария »

    Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲