Главная » Первые блюда, Рассольники, солянки, Рецепт дня, Рецепты для беременных и кормящих мам

Рассольник дальневосточный с кальмарами

Автор: , 2012-04-03 Прокомментировать рецепт | Просмотров: 3 467
Рассольник дальневосточный с кальмарами
Легкий и очень ароматный. Хотите более насыщенный вариант — приготовьте его на курином бульоне.
Рассольник дальневосточный с кальмарами Ингредиенты:

  • 2-3 тушки кальмара
  • 3-4 соленых огурца
  • 1 стакан отварной перловки
  • 3-4 картофелины
  • 250 г свежей капусты
  • 1 морковь
  • 1 луковица
  • Соль, молотый черный перец, перец горошком, лавровый лист
Перловку замочить на ночь. Отварить до готовности и промыть:
Рассольник дальневосточный с кальмарами
В кипящую воду (бульон) заложить нашинкованную капусту, нарезанный картофель и варить 10-12 минут:
Рассольник дальневосточный с кальмарами
Параллельно на сковороде пассировать луковицу:
Рассольник дальневосточный с кальмарами
Добавить нарезанную соломкой морковь, обжарить:
Рассольник дальневосточный с кальмарами
Всыпать нарезанные соломкой огурцы, поперчить и потушить все вместе:
Рассольник дальневосточный с кальмарами
Добавить зажарку в кастрюлю:
Рассольник дальневосточный с кальмарами
Всыпать перловку, добавить специи и варить все 5 минут:
Рассольник дальневосточный с кальмарами
В конце добавить нашинкованного полукольцами кальмара:
Рассольник дальневосточный с кальмарами
Суп посолить, довести до кипения и сразу снять с огня:
Рассольник дальневосточный с кальмарами
Настоять под крышкой 15-20 минут и разлить по тарелкам:
Рассольник дальневосточный с кальмарами

Хотите поблагодарить? Это легко - поделитесь понравившемся рецептом с друзьями!

Рассольник дальневосточный с кальмарами
0
Рассольник дальневосточный с кальмарами
Представленный рецепт "Рассольник дальневосточный с кальмарами", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Рассольник дальневосточный с кальмарами Вы можете найти в меню Первые блюда, Рассольники, солянки, Рецепт дня, Рецепты для беременных и кормящих мам
Так себеДве рюмки сверху и пойдетТретий сорт - не бракНеплохоВкусняшка (3 votes, average: 5,00 out of 5)
Loading...Loading...


Рекомендую приготовить:

  • Рассольник с рыбными консервами
  • Рассольник куриный с потрошками
  • Рассольник с фасолью, ветчиной и томатами
  • Рассольник консервированный
  • Рассольник с говядиной и почками «Питерский»

  • Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию



    Return to Top ▲Return to Top ▲