Главная » Первые блюда, Рассольники, солянки, Рецепт дня
Представленный рецепт "Рассольник с фасолью, ветчиной и томатами", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: Ветчина, Картофель, Консервированная красная фасоль, Курица, лук, Морковь, Соленые огурцы, Томатная паста . Похожие фоторецепты блюда Рассольник с фасолью, ветчиной и томатами Вы можете найти в меню Первые блюда, Рассольники, солянки, Рецепт дня
Рассольник с фасолью, ветчиной и томатами
Автор: Оля,
2010-03-08
| Просмотров: 4 906
 |
Красные рассольники всегда значительно более острые и пряные на вкус, чем белые, прежде всего за счет наличия в них томатной составляющей.
|
 |
Ингредиенты:
|
| Из курицы сварить насыщенный бульон. Мясо вынуть, бульон процедить: | |
 |
|
| Очищенный и нарезанный толстой соломкой картофель заложить в горячий бульон: | |
 |
|
| Мясо птицы освободить от кожицы и костей. Нарезать и вернуть в кастрюлю: | |
 |
|
| Добавить нарезанные соломкой соленые огурцы и влить стакан огуречного рассола. Варить 10 минут: | |
 |
|
| Добавить пластинки ветчины: | |
 |
|
| Всыпать промытую фасоль и варить еще 5 минут: | |
 |
|
| Добавить пережаренные лук и морковь с томатной пастой: | |
 |
|
| Рассольник посолить, прокипятить 5 минут. Положить специи, зелень. Снять с плиты и настаивать под крышкой 15 минут: | |
 |
|
| Разлить по тарелкам: | |
 |
|
Рекомендую приготовить:
Еще смайлы
![]:->](/wp-content/plugins/qipsmiles/smiles/devil.gif "]:->")
Загрузка ...
