Главная » Горячие закуски, Горячие закуски из сыра, яиц и творога, Закуски, Рецепт дня

Омлет с ветчиной и грибами

Автор: , 2011-04-15 2 комментария | Просмотров: 4 575
Омлет с ветчиной и грибами
Этот омлет у нас давно дежурный. Могу готовить его с закрытыми глазами, благо все просто и незатейливо, а главное — всегда вкусно…
Омлет с ветчиной и грибами Ингредиенты:

  • 6 яиц
  • 6 столовых ложек молока (кислого, кефира, ряженки, сливок и др. молочных продуктов
  • 400 г свежих гибов
  • 300 г ветчины (других мясных продуктов)
  • 150 г сыра
  • 1 луковица
  • Соль, молотый черный перец, зелень
На масле обжарить луковицу:
Омлет с ветчиной и грибами
Добавить нашинкованные грибы и потушить пару минут:
Омлет с ветчиной и грибами
Добавить мясные продукты и обжарить 2-3 минуты:
Омлет с ветчиной и грибами
Яйца взбить с молоком, солью, специями и зеленью:
Омлет с ветчиной и грибами
На средне разогретую сковороду выливать половник яичной смеси:
Омлет с ветчиной и грибами
Обильно посыпать тертым сыром:
Омлет с ветчиной и грибами
На половину омлета выложить ветчинно-грибную смесь, посыпать сыром:
Омлет с ветчиной и грибами
Накрыть второй половиной омлета, накрыть сковороду крышкой и прогреть еще около минуты:
Омлет с ветчиной и грибами
Подавать сразу с большим количеством свежих овощей:
Омлет с ветчиной и грибами
Представленный рецепт "Омлет с ветчиной и грибами", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , . Похожие фоторецепты блюда Омлет с ветчиной и грибами Вы можете найти в меню Горячие закуски, Горячие закуски из сыра, яиц и творога, Закуски, Рецепт дня


Рекомендую приготовить:

  • Омлет с беконом и помидорами
  • Омлет «Кисть баклажана»
  • Омлет из кабачков с сыром и брынзой
  • Воздушный омлет с молодой зеленью
  • Омлет с цветной капустой и сыром

  • 2 комментария »

    Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲