Главная » Вторые блюда, Вторые блюда из рыбы, От 3-х до 7-ми лет, Рецепты для детей

Рыбные котлеты на овощной подушке

Автор: , 2017-01-28 4 комментария | Просмотров: 1 352
Рыбные котлеты на овощной подушке
Нравятся даже тем, кто не особо жалует рыбу.
Рыбные котлеты на овощной подушке Ингредиенты:

  • 500 г рыбного филе (к меня — фарш кеты)
  • 3 ломтика хлеба
  • 100 г сметаны
  • 2 столовые ложки томатной пасты
  • 3 моркови
  • 4 луковицы
  • Мука для обвалки, масло для жарки
  • Соль, молотый черный перец, острый красный перец, лавровый лист
Рыбу пропустить через мясорубку. Добавить размоченный и отжатый хлеб, измельченную луковицу. Посолить, поперчить и перемешать:
Рыбные котлеты на овощной подушке
Оставшийся пассеровать на масле:
Рыбные котлеты на овощной подушке
Добавить натертую морковь и потушить до мягкости. Посолить, поперчить по вкусу:
Рыбные котлеты на овощной подушке
Томатную пасту смешать со сметаной. Подсолить:
Рыбные котлеты на овощной подушке
В сотейник слоем выложить овощи. Добавить лаврушку:
Рыбные котлеты на овощной подушке
Из фарша мокрыми руками сформовать котлеты. Обвалять в муке и выложить сверху на овощи:
Рыбные котлеты на овощной подушке
Равномерно обмазать соусом. Подлить чуть-чуть воды:
Рыбные котлеты на овощной подушке
Плотно накрыть крышкой и томить на небольшом огне 40 минут:
Рыбные котлеты на овощной подушке
Подавать с гарниром по вкусу:
Рыбные котлеты на овощной подушке

Хотите поблагодарить? Это легко - поделитесь понравившемся рецептом с друзьями!

Рыбные котлеты на овощной подушке
0
Рыбные котлеты на овощной подушке
Представленный рецепт "Рыбные котлеты на овощной подушке", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Рыбные котлеты на овощной подушке Вы можете найти в меню Вторые блюда, Вторые блюда из рыбы, От 3-х до 7-ми лет, Рецепты для детей
Так себеДве рюмки сверху и пойдетТретий сорт - не бракНеплохоВкусняшка (7 votes, average: 5,00 out of 5)
Loading...Loading...


Рекомендую приготовить:

  • Рыбные котлеты «Воздушные»
  • Рубленые рыбные котлеты с яйцом
  • Рубленые рыбные котлеты по-столичному
  • Рыбные котлеты «Волжские»
  • Рыбные котлеты с помидорами

  • 4 комментария »

    Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию



    Return to Top ▲Return to Top ▲