Главная » Домашние заготовки, Салаты, икра
Представленный рецепт "Икра «Зимний витамин»", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: лук, Морковь, Острый перец, Помидоры, Свекла, Сладкий перец, Чеснок . Похожие фоторецепты блюда Икра «Зимний витамин» Вы можете найти в меню Домашние заготовки, Салаты, икра
Икра «Зимний витамин»
Автор: Оля,
2017-09-19
4 комментария
| Просмотров: 2 010
 |
Икра, закуска или витаминная аджика — решать вам…
|
 |
Ингредиенты:
Выход: около 5 литров |
| Все овощи, кроме чеснока, пропустить через мясорубку. Сложить в кастрюлю. Добавить соль, сахар, масло: | |
 |
|
| Варить при слабом кипении 1,5 часа. Добавить чеснок, уксус: | |
 |
|
| Варить все вместе еще 10 минут: | |
 |
|
| Разлить по чистым стерилизованным банкам. Закатать, перевернуть и укутать до полного остывания: | |
 |
|
Рекомендую приготовить:
![]:->](/wp-content/plugins/qipsmiles/smiles/devil.gif "]:->")
Загрузка ...
Только приготовила! Очень вкусно! Чеснока добавила больше,так как любим поострее)) Приготовила половину нормы,но чувству,что придется делать еще)) Спасибо Вам,Оленька ,ОГРОМНОЕ! Каждый рецепт,что я готовлю с Вашего сайта-это всегда 100% вкусно,за столько лет еще не было случая,чтобы я была не довольна результатом!!!
ПОдскажите, пожалуйста, сколько выход готовой икры?
Аленка, около 5 литров.
Это, конечно, аджика. Вмеру остро, вкусно. Рецепт пришёлся кстати, так как большой урожай свеклы. Спасибо за публикацию рецепта. Пожалуй, сделаю ещё партию.