Главная » Вторые блюда, Вторые блюда из овощей, грибов и круп, Рецепты для беременных и кормящих мам

Запеченный картофель со шпинатом «Флорентийский»

Автор: , 2014-12-09 2 комментария | Просмотров: 3 104
zapecheniy kartofel so shpinatom florentiyskiy_7
Эффектный гарнир, который порадует ваших домочадцев и гостей.
zapecheniy kartofel so shpinatom florentiyskiy_8 Ингредиенты:

  • 3 крупные картофелины
  • 6 перепелиных яиц
  • 100 г сыра
  • 100 г шпината
  • 1 столовая ложка сливочного масла
  • 2-3 зубчика чеснока
  • Соль, молотый черный перец, зелень
Картофель вымыть щеткой, обсушить. Завернуть в 2-3 слоя фольги. Запекать при 200 градусах 50 минут:
zapecheniy kartofel so shpinatom florentiyskiy_2
На небольшом количестве масла потушить шпинат пару минут. Остудить:
zapecheniy kartofel so shpinatom florentiyskiy_1
Горячий картофель разрезать вдоль пополам. Ложкой вынуть мякоть, формируя лодочки:

zapecheniy kartofel so shpinatom florentiyskiy_3
Горячую мякоть сразу размять. Добавить тертый сыр, чеснок, шпинат, сливочное масло. Посолить, поперчить и перемешать:
zapecheniy kartofel so shpinatom florentiyskiy_4
Полученной массой наполнить картофельные лодочки:
zapecheniy kartofel so shpinatom florentiyskiy_5
Чайной ложкой сделать в центре углубление, в которое разбить яйцо и немного подсолить:
zapecheniy kartofel so shpinatom florentiyskiy_6
Вернуть в духовку до готовности яиц. Сразу подать:
zapecheniy kartofel so shpinatom florentiyskiy_7

 

Представленный рецепт "Запеченный картофель со шпинатом «Флорентийский»", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Запеченный картофель со шпинатом «Флорентийский» Вы можете найти в меню Вторые блюда, Вторые блюда из овощей, грибов и круп, Рецепты для беременных и кормящих мам


Рекомендую приготовить:

  • Молодой картофель со шпинатом и чесноком
  • Запеченный картофель в кастрюле
  • Картофель, запеченный по-закарпатски
  • Картофель, запеченный с мятой
  • Картофель, запеченный с тыквой и сыром

  • 2 комментария »

    • Лилия

      Отличный рецепт, есть масса вариантов начинки . Я делала с мелко нарезанным жаренным беконом и жареным луком. Картошку не в духовке запекаю, а в микро волновке 800 вт 9 -10 минут с двух сторон ( итого 18 минут) пропекается так же

    Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲