Главная » Горячие закуски, Горячие рыбные закуски, Закуски, Рецепт дня

Рыба с морепродуктами под сыром

Автор: , 2011-12-09 2 комментария | Просмотров: 5 151
Рыба с морепродуктами под сыром
Быстрая горячая закуска на праздничный стол. Не дешевая, но вполне по конкурирует с любым жюльеном.
Рыба с морепродуктами под сыром Ингредиенты:

  • Около 400 г рыбного филе
  • 2 тушки кальмара
  • 300 г очищенных креветок
  • 150 г твердого сыра
  • 1 столовая ложка сметаны
  • 1 столовая ложка соевого соуса
  • 1 столовая ложка лимонного сока + немного цедры
  • 2-3 зубчика чеснока
  • Соль, специи по вкусу
Кальмары залить кипятком и оставить на 5 минут. Снять пленку:
Рыба с морепродуктами под сыром
Рыбу нарезать средними кусочками, кальмары нашинковать полукольцами. Добавить креветки, полить лимонным соком:
Рыба с морепродуктами под сыром
Добавить соевый соус, сметану, лимонную цедру, чеснок, соль, специи и перемешать:
Рыба с морепродуктами под сыром
Массу выложить в лоток для запекания:
Рыба с морепродуктами под сыром
Густо посыпать тертым сыром:
Рыба с морепродуктами под сыром
Отправить в духовку при 210-220 градусах:
Рыба с морепродуктами под сыром
Вынуть буквально через 10 минут:
Рыба с морепродуктами под сыром
Слегка остудить, разделить на порции и подать:
Рыба с морепродуктами под сыром
Представленный рецепт "Рыба с морепродуктами под сыром", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Рыба с морепродуктами под сыром Вы можете найти в меню Горячие закуски, Горячие рыбные закуски, Закуски, Рецепт дня


Рекомендую приготовить:

  • Салат с морепродуктами «Рог изобилия»
  • Рыба, запеченная под сыром по-житомирски
  • Рыба с картофелем и помидорами по-суворовски
  • Рыба в коптильне
  • Рыба малосоленая в тузлуке

  • 2 комментария »

    Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲