Главная » Вторые блюда, Вторые блюда из мяса, Запеченное мясо

Мясо с помидорами в тыкве

Автор: , 2019-11-19 One Comment | Просмотров: 383
myaso s pomidoramy v tikve_7
Оригинальная подача гуляша.
myaso s pomidoramy v tikve_8
 Ингредиенты:

  • 600 г мяса (курица, индейка, свинина, говядина)
  • 1 средняя тыква
  • 250 г томатов в собственном соку
  • 1 большая луковица
  • 3-4 зубчика чеснока
  • Соль, молотый черный перец, чили, куркума, кориандр, базилик, майоран, паприка, душистый перец, лавровый лист
Мясо нарезать кусочками и выложить на сковороду с разогретым маслом. Зарумянить со всех сторон:
myaso s pomidoramy v tikve_2
Добавить лук, посыпать специями и пассеровать:
myaso s pomidoramy v tikve_1
Влить измельченные томаты. Слегка обжарить. Добавить 1 стакан воды и тушить при слабом кипении 35 минут. Посолить по вкусу:
myaso s pomidoramy v tikve_4
У тыквы срезать верхушку. Удалить семена с небольшим количеством мякоти. Внутренность натереть солью и чесноком:
myaso s pomidoramy v tikve_3
Наполнить тыкву мясом. Плотно накрыть срезанной крышкой:
myaso s pomidoramy v tikve_5
Завернуть тыкву в 2-3 слоя фольги. Поместить в духовку при 190 градусах на 2 часа:
myaso s pomidoramy v tikve_6
Отдельно подать отварной рассыпчатый рис:
myaso s pomidoramy v tikve_7
Представленный рецепт "Мясо с помидорами в тыкве", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Мясо с помидорами в тыкве Вы можете найти в меню Вторые блюда, Вторые блюда из мяса, Запеченное мясо


Рекомендую приготовить:

  • Свинина с помидорами по-черкесски
  • Салат с курицей и помидорами «Медея»
  • Сырный салат с помидорами «Тюльпаны в снегу»
  • Скумбрия, фаршированная помидорами и оливками
  • Салат из крабовых палочек с помидорами «Летние брызги»

    • One Comment »

    • Ольга Алексеевна
      2023-02-18

      Ну очень вкусно! Готовила с говядиной, я ее сначала потушила с луком и помидорами до полуготовности, а только потом положила в тыкву. Готовьте, не пожалеете.
      Ответить на этот комментарий »

    Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги: 

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲