Абсолютно «дамский» вариант сочной курочки под пикантной корочкой.
Ингредиенты:
0,8-1 кг куриного филе
200 г твердого сыра
50 г сметаны
50 г майонеза
70 г грецких орехов
1 чайная ложка сладкой горчицы
10 помидорок черри
Соль, специи по вкусу
Натереть на мелкой терке сыр и орехи:
Добавить сметану, майонез, горчицу и перемешать:
Куриное филе разрезать вдоль на 3-4 пластины:
Каждую слегка отбить с обеих сторон. Выложить внахлест в форму для запекания:
Посолить, присыпать специями:
Сверху нанести слоем сырную массу:
Черри разрезать пополам и воткнуть по поверхности срезом вниз:
Запекать при 200 градусах 40 минут до румяной корочки:
Немного остудить, разделать на порционные куски и подать:
Представленный рецепт "Куриное филе под сырно-ореховой корочкой с черри", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов:
Грецкие орехи ,
Куриное филе ,
Сладкая горчица ,
Сметана ,
Сыр ,
Черри . Похожие фоторецепты блюда Куриное филе под сырно-ореховой корочкой с черри Вы можете найти в меню
Вторые блюда ,
Вторые блюда из птицы