Главная » Блюда из рубленого мяса, Блюда из субпродуктов, Вторые блюда, Вторые блюда из мяса, От 3-х до 7-ми лет, Рецепты для беременных и кормящих мам, Рецепты для детей

Котлеты с печенью и тыквой «Тернопольские»

Автор: , 2019-01-27 2 комментария | Просмотров: 1 052
kotlety s pecheniu i tikvoy ternopolskie_6
Нежные, сочные, просто тают во рту.
kotlety s pecheniu i tikvoy ternopolskie_7
Ингредиенты:

  • 500 г свинины
  • 300 г куриной печени
  • 300 г тыквы
  • 1 картофелина
  • 1 луковица
  • 3 зубчика чеснока
  • 2 столовые ложки с горкой молотых сухарей
  • 2 столовые ложки кетчупа
  • 1 пучок петрушки
  • 1 чайная ложка молотой зиры
  • Соль, молотый черный перец, чили, кориандр, базилик
Пропустить через мясорубку мясо, печень, картофель, лук, тыкву, чеснок:
kotlety s pecheniu i tikvoy ternopolskie_2
Добавить сухари, кетчуп, петрушку, соль, специи и тщательно вымесить:
kotlety s pecheniu i tikvoy ternopolskie_1
Мокрыми руками сформовать узкие длинные котлеты:
kotlety s pecheniu i tikvoy ternopolskie_3
Выложить на сковороду с разогретым маслом:
kotlety s pecheniu i tikvoy ternopolskie_4
Зарумянить с одной стороны. Перевернуть и довести под крышкой до готовности:
kotlety s pecheniu i tikvoy ternopolskie_5
Традиционно подаются с аджикой:
kotlety s pecheniu i tikvoy ternopolskie_6
Представленный рецепт "Котлеты с печенью и тыквой «Тернопольские»", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Котлеты с печенью и тыквой «Тернопольские» Вы можете найти в меню Блюда из рубленого мяса, Блюда из субпродуктов, Вторые блюда, Вторые блюда из мяса, От 3-х до 7-ми лет, Рецепты для беременных и кормящих мам, Рецепты для детей


Рекомендую приготовить:

  • Котлеты с тыквой «Костромские»
  • Рис с тыквой и сыром
  • Котлеты с тыквой «Сибирские»
  • Макароны с тыквой и петрушкой
  • Котлеты «Колбасики»

  • 2 комментария »

    Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲