Главная » Горячие закуски, Горячие закуски из овощей и грибов, Закуски

Грибной паштет с баклажанами

Автор: , 2015-08-09 | Просмотров: 2 179
gribnoy pashtet s baklaganami_9
Получается очень нежное, практически диетическое блюдо.
gribnoy pashtet s baklaganami_2 Ингредиенты:

  • 2 средних баклажана
  • 3 яйца
  • 100 г сыра
  • 200 г грибов
  • 2 луковицы
  • 3 зубчика чеснока
  • Соль, специи по вкусу
Грибы обжарить на сковороде с луком:
gribnoy pashtet s baklaganami_1
Добавить очищенные и нарезанные баклажаны. Жарить до мягкости 3-4 минуты:
gribnoy pashtet s baklaganami_3
Сложить массу в чашу блендера. Поперчить, посолить, вбить яйца:
gribnoy pashtet s baklaganami_4
Тщательно измельчить:
gribnoy pashtet s baklaganami_5
Подмешать мелко натертый сыр, чеснок:
gribnoy pashtet s baklaganami_6
Массу выложить в форму, выстеленную фольгой и разровнять. Края фольги завернуть:
gribnoy pashtet s baklaganami_7
Поместить в духовку при 200 градусах (на дно духовки поставить лоток с водой). Запекать 30 минут:
gribnoy pashtet s baklaganami_8
Остудить, освободить от фольги. Нарезать ломтиками и подать:
gribnoy pashtet s baklaganami_9
Представленный рецепт "Грибной паштет с баклажанами", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Грибной паштет с баклажанами Вы можете найти в меню Горячие закуски, Горячие закуски из овощей и грибов, Закуски


Рекомендую приготовить:

  • Паштет из сайры с орехами
  • Грибной суп по-белорусски
  • Грибной суп с фасолью и пшеном
  • Грибной салат с крабовыми палочками «Крейсер»
  • Сырный паштет с зеленым горошком

  • Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲