Главная » Блюда из рубленого мяса, Вторые блюда, Вторые блюда из мяса

Тефтели с гречкой в духовке

Автор: , 2019-03-21 | Просмотров: 4 746
tefteli s grechkoy v duhovke_12
Не надо тратить время на гарнир.
tefteli s grechkoy v duhovke_02
Ингредиенты:

  • 500 г мясного фарша
  • 1 стакан гречки
  • 2-3 ломтика батона
  • 2 луковицы
  • 1 столовая ложка томатной пасты
  • Соль, молотый черный перец, перец горошком, душистый перец, лавровый лист
К фаршу добавить размоченную и отжатую булку, мелко нарезанный лук. Посолить, поперчить и тщательно вымесить:
tefteli s grechkoy v duhovke_01
Мокрыми руками скатать шарики и выложить на сковороду с разогретым маслом:
tefteli s grechkoy v duhovke_03
Зарумянить со всех сторон и переложить на блюдо:
tefteli s grechkoy v duhovke_04
В том же масле пассеровать луковицу:
tefteli s grechkoy v duhovke_05
Всыпать гречку, перемешать:
tefteli s grechkoy v duhovke_06
Положить томатную пасту, немного обжарить:
tefteli s grechkoy v duhovke_07
Выложить слоем в форму для запекания:
tefteli s grechkoy v duhovke_08
Сверху распределить тефтели:
tefteli s grechkoy v duhovke_09
Влить 2,5 стакана соленого кипятка. Плотно накрыть фольгой:
tefteli s grechkoy v duhovke_10
Плотно накрыть фольгой и отправить в духовку при 200 градусах:
tefteli s grechkoy v duhovke_11
Вынуть через 45 минут и подать:
tefteli s grechkoy v duhovke_12

Представленный рецепт "Тефтели с гречкой в духовке", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , . Похожие фоторецепты блюда Тефтели с гречкой в духовке Вы можете найти в меню Блюда из рубленого мяса, Вторые блюда, Вторые блюда из мяса


Рекомендую приготовить:

  • Мясная запеканка с гречкой и морковью
  • Горшочки с гречкой и фаршем
  • Курица с гречкой и помидорами
  • Индейка с гречкой и грибами в горшочках
  • Шницель из индейки с гречкой и пекинской капустой

  • Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲