Главная » Блюда из рубленого мяса, Вторые блюда, Вторые блюда из мяса

Тефтели с гречкой в духовке

Автор: , 2019-03-21 | Просмотров: 6 067
tefteli s grechkoy v duhovke_12
Не надо тратить время на гарнир.
tefteli s grechkoy v duhovke_02
 Ингредиенты:

  • 500 г мясного фарша
  • 1 стакан гречки
  • 2-3 ломтика батона
  • 2 луковицы
  • 1 столовая ложка томатной пасты
  • Соль, молотый черный перец, перец горошком, душистый перец, лавровый лист
К фаршу добавить размоченную и отжатую булку, мелко нарезанный лук. Посолить, поперчить и тщательно вымесить:
tefteli s grechkoy v duhovke_01
Мокрыми руками скатать шарики и выложить на сковороду с разогретым маслом:
tefteli s grechkoy v duhovke_03
Зарумянить со всех сторон и переложить на блюдо:
tefteli s grechkoy v duhovke_04
В том же масле пассеровать луковицу:
tefteli s grechkoy v duhovke_05
Всыпать гречку, перемешать:
tefteli s grechkoy v duhovke_06
Положить томатную пасту, немного обжарить:
tefteli s grechkoy v duhovke_07
Выложить слоем в форму для запекания:
tefteli s grechkoy v duhovke_08
Сверху распределить тефтели:
tefteli s grechkoy v duhovke_09
Влить 2,5 стакана соленого кипятка. Плотно накрыть фольгой:
tefteli s grechkoy v duhovke_10
Плотно накрыть фольгой и отправить в духовку при 200 градусах:
tefteli s grechkoy v duhovke_11
Вынуть через 45 минут и подать:
tefteli s grechkoy v duhovke_12
Представленный рецепт "Тефтели с гречкой в духовке", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , . Похожие фоторецепты блюда Тефтели с гречкой в духовке Вы можете найти в меню Блюда из рубленого мяса, Вторые блюда, Вторые блюда из мяса
Так себеДве рюмки сверху и пойдетТретий сорт - не бракНеплохоВкусняшка (1 голос, средняя оценка: 5,00 из 5)
Загрузка...


Чтобы на моей кухне всегда пахло свежей выпечкой и новыми рецептами, а у вас — было вдохновение для ужина.
Поддержите проект!





Рекомендую приготовить:

  • Мясная запеканка с гречкой и морковью
  • Горшочки с гречкой и фаршем
  • Курица с гречкой и помидорами
  • Индейка с гречкой и грибами в горшочках
  • Шницель из индейки с гречкой и пекинской капустой

    • Добавить комментарий к рецепту

    Будьте вежливы. Не ругайтесь



    Return to Top ▲Return to Top ▲