Главная » Вторые блюда, Вторые блюда из мяса, Запеченное мясо, Рецепты для беременных и кормящих мам

Картофельная запеканка со свининой по-эстонски

Автор: , 2014-06-27 Прокомментировать рецепт | Просмотров: 2 549
Картофельная запеканка со свининой по эстонски
У нас очень холодно, поэтому захотелось чего-нибудь калорийно-вкусного…
Картофельная запеканка со свининой по эстонски Ингредиенты:

  • 800 г свинины
  • 1 кг картофеля
  • 100 г сметаны
  • 200 мл молока
  • 100 г сливочного масла
  • 2 яйца
  • 2 столовые ложки муки
  • 2 столовые ложки молотых сухарей
  • 1 луковица
  • Соль, молотый черный перец
В миске соединить молоко, сметану, яйца, растопленное сливочное масло:
Картофельная запеканка со свининой по эстонски
Всыпать муку и перемешать:
Картофельная запеканка со свининой по эстонски
очистить и отварить до готовности с солью. Отвар слить, размять в пюре и немного остудить:
Картофельная запеканка со свининой по эстонски
Добавить к яично-молочной массе и тщательно перемешать:
Картофельная запеканка со свининой по эстонски
На масле обжарить до румяности нарезанную кусочками свинину:
Картофельная запеканка со свининой по эстонски
Добавить , поперчить и еще немного обжарить. Посолить по вкусу:
Картофельная запеканка со свининой по эстонски
Форму для запекания смазать маслом и присыпать сухарями. Выложить половину картофельной массы:
Картофельная запеканка со свининой по эстонски
Сверху распределить мясо с луком:
Картофельная запеканка со свининой по эстонски
Накрыть оставшейся картофельной массой. Верх присыпать сухарями:
Картофельная запеканка со свининой по эстонски
Запекать при 200 градусах 30 минут до румяности:
Картофельная запеканка со свининой по эстонски
Немного остудить и подать:
Картофельная запеканка со свининой по эстонски

Хотите поблагодарить? Это легко - поделитесь понравившемся рецептом с друзьями!

Картофельная запеканка со свининой по эстонски
0
Картофельная запеканка со свининой по эстонски
Представленный рецепт "Картофельная запеканка со свининой по-эстонски", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Картофельная запеканка со свининой по-эстонски Вы можете найти в меню Вторые блюда, Вторые блюда из мяса, Запеченное мясо, Рецепты для беременных и кормящих мам
Так себеДве рюмки сверху и пойдетТретий сорт - не бракНеплохоВкусняшка (5 votes, average: 5,00 out of 5)
Loading...Loading...


Рекомендую приготовить:

  • Картофельная запеканка с беконом и грибами
  • Картофельная запеканка с квашеной капустой
  • Картофельная запеканка с фаршем по-студенчески
  • Картофельная запеканка с говядиной по-французски
  • Картофельная запеканка с мясом

  • Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию



    Return to Top ▲Return to Top ▲