Главная » Вторые блюда, Вторые блюда из мяса, От 1-го года до 3-х лет, Тушеное мясо

Говядина с шампиньонами в сметане

Автор: , 2023-12-08 | Просмотров: 11 156

Базовое блюдо хоть на праздник, хоть в будни.

Ингредиенты:

  • 700 г мякоти говядины
  • 250 г шампиньонов
  • 2 луковицы
  • 2 столовые ложки с горкой сметаны
  • 1 чайная ложка муки
  • Соль, молотый черный перец, майоран, мускатный орех, перец горошком, перец душистый, лавровый лист

В сотейнике разогреть масло. Выложить нарезанную средними кусочками говядину и зарумянить со всех сторон:

Добавить лук, пассеровать:

Всыпать нарезанные грибы. Посыпать специями и готовить до выпаривания жидкости:

Влить 3 стакана воды и тушить при приоткрытой крышке 60 минут:

Положить смешанную с мукой сметану, посолить и томить еще 30 минут:

Подавать с гарниром по вкусу:

Представленный рецепт "Говядина с шампиньонами в сметане", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , . Похожие фоторецепты блюда Говядина с шампиньонами в сметане Вы можете найти в меню Вторые блюда, Вторые блюда из мяса, От 1-го года до 3-х лет, Тушеное мясо


Рекомендую приготовить:

  • Итальянские сырные гренки
  • Рис «Глянцевый»
  • Шоколадный фадж
  • Салат «Обжорка» с грибами
  • Творожный гульбишник

  • Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲