Главная » Блюда из рубленого мяса, Вторые блюда, Вторые блюда из мяса

Фрикадельки в соусе карри

Автор: , 2014-06-05 Один комментарий | Просмотров: 2 194
Фрикадельки в соусе карри
Нежные шарики в пряной подливе.
Фрикадельки в соусе карри Ингредиенты:

  • 500 г мясного фарша
  • 400 г томатов в собственном соку
  • 300 мл сливок
  • 1 яйцо
  • 1 луковица
  • 2 столовые ложки сметаны
  • 2 столовые ложки сухарей
  • 1 столовая ложка карри
  • Соль, молотый черный перец, острый красный перец, лавровый лист
К фаршу добавить сметану, сухари, яйцо. Посолить, поперчить и тщательно вымесить:
Фрикадельки в соусе карри
Мокрыми руками накатать фрикадельки и выложить на сковороду с разогретым маслом:
Фрикадельки в соусе карри
Зарумянить со всех сторон. Переложить шумовкой на тарелку:
Фрикадельки в соусе карри
В сотейнике пассеровать луковицу:
Фрикадельки в соусе карри
Добавить измельченные томаты, специи и немного потушить:
Фрикадельки в соусе карри
Влить сливки, посолить по вкусу и прогреть до однородности:
Фрикадельки в соусе карри
В полученный соус заложить фрикадельки и прогреть, периодически помешивая, 20 минут:
Фрикадельки в соусе карри
Хорошо сочетаются с отварным рисом, макаронами, картофельным пюре:
Фрикадельки в соусе карри

Хотите поблагодарить? Это легко - поделитесь понравившемся рецептом с друзьями!

Фрикадельки в соусе карри
0
Фрикадельки в соусе карри
Представленный рецепт "Фрикадельки в соусе карри", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Фрикадельки в соусе карри Вы можете найти в меню Блюда из рубленого мяса, Вторые блюда, Вторые блюда из мяса
Так себеДве рюмки сверху и пойдетТретий сорт - не бракНеплохоВкусняшка (1 votes, average: 5,00 out of 5)
Loading...Loading...


Рекомендую приготовить:

  • Фрикадельки «Ржаные»
  • Фрикадельки на шпажках «Закусочные»
  • Фрикадельки, тушеные в огуречном соусе
  • Фрикадельки, тушеные с брюссельской капустой
  • Фрикадельки, тушеные с баклажанами в сметане

  • Один комментарий »

    Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию



    Return to Top ▲Return to Top ▲