Главная » Пирожки, пироги, Сладкая выпечка

Тарт с персиками и кремом

Автор: , 2014-08-08 | Просмотров: 2 925
tart s persikami i kremom_11
Рассыпчатая основа с нежнейшим кремом и ароматными персиками.
tart s persikami i kremom_02 Ингредиенты:Для теста:

  • 200 г сливочного масла
  • 100 г сахара
  • 300 г муки
  • 1 пакетик разрыхлителя
  • Щепотка соли

Для начинки:

  • 200 мл молока
  • 2 желтка
  • 120 г сахарной пудры
  • 1 пакетик ванили
  • 2 крупных спелых персика
Растопленное сливочное масло взбить с сахаром и щепоткой соли:
tart s persikami i kremom_01
Всыпать муку, смешанную с разрыхлителем и быстро замесить тесто:
tart s persikami i kremom_03
Руками распределить по дну и стенкам формы. Отправить в холодильник:
tart s persikami i kremom_04
Молоко соединить с сахаром, желтками и ванилью. Поместить на небольшой огонь:
tart s persikami i kremom_05
Варить постоянно помешивая, до легкого загустения. Остудить:
tart s persikami i kremom_06
Персики нарезать очень тонкими ломтиками. Выложить в тестяную выемку:
tart s persikami i kremom_07
Залить равномерно кремом:
tart s persikami i kremom_08
Поместить в духовку при 170-180 градусах:
tart s persikami i kremom_09
Выпекать 45-50 минут:
tart s persikami i kremom_10
И кусочек:
tart s persikami i kremom_11
Представленный рецепт "Тарт с персиками и кремом", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , . Похожие фоторецепты блюда Тарт с персиками и кремом Вы можете найти в меню Пирожки, пироги, Сладкая выпечка


Рекомендую приготовить:

  • Пирог с персиками и нектаринами «Пушистик»
  • Куриное филе с персиками под сыром
  • Картовница
  • Апельсиновый тарт
  • Снежный тарт

  • Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲