Главная » Печенье, мелкая выпечка, Сладкая выпечка

Мутаки

Автор: , 2019-01-16 Прокомментировать рецепт | Просмотров: 433
Мутаки
Вкуснейшие бакинские рогалики.
Мутаки
Ингредиенты:

  • 250 г сметаны
  • 150 г сливочного масла
  • 3 стакана муки
  • 1 желток
  • 1 столовая ложка коньяка
  • 1/2 чайной ложки соды
  • 1 пакетик ванили

Для начинки:

  • 150 г грецких орехов
  • 1,5 стакана сахара
  • 1 белок
  • 1/4 чайной ложки корицы
Сметану растереть с ванилью, содой, желтком:
Мутаки
Добавить растопленное сливочное масло:
Мутаки
Всыпать муку:
Мутаки
Быстро замесить тесто:
Мутаки
Для начинки белок взбить со щепоткой соли до устойчивых пиков:
Мутаки
Продолжая взбивать, ввести сахар, корицу:
Мутаки
Подмешать рубленые орехи:
Мутаки
Тесто разделить на 4 части. Каждую раскатать в круг толщиной 3 мм. Разрезать на 8 треугольников:
Мутаки
На край каждого выложить немного начинки:
Мутаки
Свернуть плотным рулетиком. Выложить на противень:
Мутаки
Поместить в духовку при 180 градусах:
Мутаки
Выпекать 15 минут:
Мутаки

Присыпать сахарной пудрой:
Мутаки

И подать:
Мутаки

Хотите поблагодарить? Это легко - поделитесь понравившемся рецептом с друзьями!

Мутаки
0
Мутаки
Представленный рецепт "Мутаки", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Мутаки Вы можете найти в меню Печенье, мелкая выпечка, Сладкая выпечка
Так себеДве рюмки сверху и пойдетТретий сорт - не бракНеплохоВкусняшка (4 votes, average: 4,75 out of 5)
Loading...Loading...


Рекомендую приготовить:

  • Картовница
  • Грибные отбивные
  • Печень по-краковски
  • Хот-дог в лаваше
  • Буженина из индейки

  • Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию



    Return to Top ▲Return to Top ▲