Главная » Пирожки, пироги, Сладкая выпечка

Миланский персиковый пирог

Автор: , 2015-09-17 | Просмотров: 1 477
milanskiy persikoviy pirog_11
В этом рецепте сливочный сыр вы можете заменить на творожный, либо взять пастообразный творог.
milanskiy persikoviy pirog_02 Ингредиенты:

Для теста:

  • 120 г сливочного масла
  • 1 яйцо
  • 100 г сахара
  • 300 г муки
  • Цедра 1 лимона
  • 1 пакетик разрыхлителя
  • 1 пакетик ванили

Для начинки:

  • 250 г сливочного сыра
  • 100 г сахара
  • 1 яйцо
  • 2 столовые ложки сметаны
  • 2 столовые ложки муки
  • 3 сладких персика
  • 50 г фундука
Яйцо растереть с сахаром и ванилью:
milanskiy persikoviy pirog_01
Добавить растопленное сливочное масло, цедру:
milanskiy persikoviy pirog_03
Всыпать муку, смешанную с разрыхлителем:
milanskiy persikoviy pirog_04
Быстро замесить мягкое тесто:
milanskiy persikoviy pirog_05
Руками распределить по дну и стенкам формы. Поместить в холодильник:
milanskiy persikoviy pirog_06
Сливочный сыр взбить с яйцом, сахаром, сметаной и мукой:
milanskiy persikoviy pirog_07
Выложить полученный крем на тесто и разровнять:
milanskiy persikoviy pirog_08
Сверху воткнуть дольки персиков:
milanskiy persikoviy pirog_09
Присыпать рубленым фундуком:
milanskiy persikoviy pirog_10
Выпекать при 180 градусах около 45 минут. Перед нарезкой полностью остудить:
milanskiy persikoviy pirog_11
Представленный рецепт "Миланский персиковый пирог", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Миланский персиковый пирог Вы можете найти в меню Пирожки, пироги, Сладкая выпечка


Рекомендую приготовить:

  • Персиковый соус к птице
  • Персиковый десерт с творогом и печеньем «Соблазн»
  • Картовница
  • Хот-дог в лаваше
  • Рис с горошком

    • Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги: 

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲