Главная » Мучные блюда, Хлеб, батоны, булочки

Французские хлебные булочки

Автор: , 2022-04-27 One Comment | Просмотров: 6 869

Мягкие, воздушные, прекрасно подойдут в любом качестве.

Ингредиенты:

  • 250 мл воды
  • 15 г сырых дрожжей (1,5 чайные ложки сухих)
  • 420 г муки
  • 1 столовая ложка растительного масла
  • 1,5 столовые ложки сахара
  • 1 чайная ложка соли

В теплой воде растворить дрожжи и сахар. Оставить на 15 минут:

Добавить остальные ингредиенты и замесить тесто. Сложить в смазанную маслом миску, накрыть полотенцем:

Оставить на 1,5 часа. Еще раз хорошо обмять:

Разделить на 16-18 частей:

Каждую размять руками либо раскатать скалкой в лепешку:

Свернуть плотными рулетиками. Выложить на противень, присыпать мукой. Оставить под полотенцем на 40 минут:

Выпекать при 200 градусах 20 минут:

Слегка остудить и подать:
Представленный рецепт "Французские хлебные булочки", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , . Похожие фоторецепты блюда Французские хлебные булочки Вы можете найти в меню Мучные блюда, Хлеб, батоны, булочки


Рекомендую приготовить:

  • Французские фрикадельки с сыром и петрушкой
  • Жареные спагетти
  • Кексы с повидлом
  • Печенье «Миндальная пена»
  • Панкейки на молоке

    • One Comment »

    • Ольга
      2022-05-08

      Отличный белый хлеб. Очень понравился. Пекла не булочками, а разделила на два батона. Перед посадкой в духовку сделала надрезы, сбрызнула водой. Выпекала 35 минут при 200 градусах. Огромное спасибо за рецепт!
      Ответить на этот комментарий »

    Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги: 

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲