Главная » Рецепт дня, Сладкая выпечка, Торты

Торт «Слоеный»

Автор: , 2009-02-26 4 комментария | Просмотров: 9 427

tr>

tort-sloeniy_20
Этот торт — родственник торта «Наполеон». Для него используются готовые слоеные коржи.  Крем — заварной с мукой.
tort-sloeniy_02 Ингредиенты:

  • Упаковка слоеных коржей
Для крема:
  • 250 г сливочного масла
  • 1 стакан сахара
  • 1 стакан молока
  • 1 яйцо
  • 1 столовая ложка муки
Коржи подготовить к применению:
tort-sloeniy_01
Смешать сахар, яйцо и муку:
tort-sloeniy_03
Тщательно взбить:
tort-sloeniy_04
Влить молоко и снова взбить:
tort-sloeniy_05
Поставить на медленный огонь и варить до загустения (не кипятить!):
tort-sloeniy_06
Добавить размягченное сливочное масло и взбить:
tort-sloeniy_07
Тщательно перемешать:
tort-sloeniy_08
Выложить на плоскую поверхность пласт теста:
tort-sloeniy_09
Смазать кремом:
tort-sloeniy_10
Выложить еще пласт теста:
tort-sloeniy_11
Промазать кремом:
tort-sloeniy_12
Снова корж:
tort-sloeniy_13
Слой крема:
tort-sloeniy_14
Еще корж:
tort-sloeniy_15
Крем: 
tort-sloeniy_16
Таким образом выложить все коржи:
tort-sloeniy_17
Верх торта залить остатками крема:
tort-sloeniy_18
Верх посыпать крошкой коржа:
tort-sloeniy_19
Представленный рецепт "Торт «Слоеный»", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , . Похожие фоторецепты блюда Торт «Слоеный» Вы можете найти в меню Рецепт дня, Сладкая выпечка, Торты


Рекомендую приготовить:

  • Маковый торт «Анна»
  • Торт «Захер»
  • Печеночный торт «Нежный»
  • Овощной салат-торт «Победа»
  • Торт «Апшерон»

  • 4 комментария »

    Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲