Главная » Вторые блюда, Вторые блюда из мяса, Мясо с крупами и бобовыми, Рецепты для беременных и кормящих мам

Гречневая каша со свининой, черносливом и грибами

Автор: , 2014-10-24 | Просмотров: 1 694
grechnevaya kasha so svininoy gribami i chernoslivom_7
Чернослив чудесным образом оттеняет жирную свинину и ароматную гречку с грибами.
grechnevaya kasha so svininoy gribami i chernoslivom_8 Ингредиенты:

  • 1 кг мякоти свинины
  • 1,5 стакана гречки
  • 350 г грибов
  • 3 луковицы
  • 100 г чернослива
  • Соль, специи по вкусу
Мясо нарезать небольшими кусочками и выложить в сотейник с разогретым маслом. Зарумянить со всех сторон:
grechnevaya kasha so svininoy gribami i chernoslivom_2
Добавить лук и пассеровать:
grechnevaya kasha so svininoy gribami i chernoslivom_1
Заложить грибы, посыпать специями и потушить до выпаривания жидкости:
grechnevaya kasha so svininoy gribami i chernoslivom_3
Всыпать гречку, разровнять по поверхности:
grechnevaya kasha so svininoy gribami i chernoslivom_4
Влить 4 стакана воды. Хорошо посолить. Варить на среднем огне до впитывания крупой большей части жидкости:
grechnevaya kasha so svininoy gribami i chernoslivom_5
Разложить по поверхности каши чернослив. Накрыть кастрюлю крышкой. Томить на небольшом огне еще 15 минут:
grechnevaya kasha so svininoy gribami i chernoslivom_6
Аккуратно перемешать и подать с салатами и овощами по вкусу:
grechnevaya kasha so svininoy gribami i chernoslivom_7
Представленный рецепт "Гречневая каша со свининой, черносливом и грибами", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , . Похожие фоторецепты блюда Гречневая каша со свининой, черносливом и грибами Вы можете найти в меню Вторые блюда, Вторые блюда из мяса, Мясо с крупами и бобовыми, Рецепты для беременных и кормящих мам


Рекомендую приготовить:

  • Гречневая каша с вермишелью и грибами «Варнишкес»
  • Каша гречневая с яйцом и солеными грибами
  • Гречневая каша с лососем
  • Каша гречневая с луком и грибами
  • Гречневая каша с капустой

  • Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲