Главная » Вторые блюда, Вторые блюда из мяса, Запеченное мясо, Рецепт дня
Представленный рецепт "Мясо, запеченное в горшочке с кабачками и грибами по-украински", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: Грибы, Зелень, Кабачки, лук, Морковь, Мясо, Свинина, Сыр, Чеснок . Похожие фоторецепты блюда Мясо, запеченное в горшочке с кабачками и грибами по-украински Вы можете найти в меню Вторые блюда, Вторые блюда из мяса, Запеченное мясо, Рецепт дня
Мясо, запеченное в горшочке с кабачками и грибами по-украински
Автор: Оля,
2009-07-13
3 комментария
| Просмотров: 14 106
 |
Невероятно ароматное и нежное мясо получается. Вместо свинины можно использовать телятину или куриное филе.
|
 |
Ингредиенты:
|
| Свинину нарезать небольшими кусочками: | |
 |
|
| Выложить в посуду для запекания: | |
 |
|
| Полить соевым соусом, посыпать солью и специями: | |
 |
|
| Поставить в духовку, нагретую до 200 градусов: | |
 |
|
| Пока мясо запекается, обжарить грибы: | |
 |
|
| Добавить лук: | |
 |
|
| Всыпать морковь и жарить, помешивая: | |
 |
|
| Кабачок очистить и нарезать. Чеснок и зелень измельчить: | |
 |
|
| Сковороду снять с огня. Добавить сырые кабачки, чеснок, зелень, майонез и перемешать: | |
 |
|
| Мясо достать из духовки. Выложить полученную овощную смесь сверху на мясо и перемешать: | |
 |
|
| Запекать еще 15 минут: | |
 |
|
| Посыпать сыром: | |
 |
|
| Запечь до появления румяной корочки: | |
 |
|
Рекомендую приготовить:
![]:->](/wp-content/plugins/qipsmiles/smiles/devil.gif "]:->")
Загрузка ...
а градусы духовки указывать и т.д??
Сколько нужно запекать мясо до добавления овощей?
Дарьюшка, ровно столько, сколько подготавливаете остальные овощи — пережариваете лук с морковью и грибами, режете кабачки. Примерно минут 20 на это уйдет.