Главная » Горячие закуски, Горячие рыбные закуски, Закуски, От 1-го года до 3-х лет, Рецепты для беременных и кормящих мам, Рецепты для детей

Рыбное суфле-паштет

Автор: , 2017-01-10 One Comment | Просмотров: 1 651
ribnoe sufle-pashtet_6
Можно подавать как горячим, так и в виде ломтика паштета на хлеб.
ribnoe sufle-pashtet_7 Ингредиенты:

  • 600 г рыбного филе (у меня — фарш кеты)
  • 4 столовые ложки сметаны
  • 3 столовые ложки молотых сухарей
  • 1 яйцо
  • 1 морковь
  • 1 луковица
  • Соль, молотый черный перец, порошок чеснока, базилик, орегано, майоран, мускатный орех
Рыбу вместе с луком и морковь пропустить через мясорубку или перебить блендером:
ribnoe sufle-pashtet_2
Добавить сухари, сметану, специи. Вбить яйцо, посолить и тщательно вымесить:
ribnoe sufle-pashtet_1
Форму выстелить фольгой и слегка смазать. Выложить рыбную массу и разровнять:
ribnoe sufle-pashtet_3
Не плотно накрыть фольгой и отправить в духовку при 180 градусах. На дно шкафа поставить емкость с водой:
ribnoe sufle-pashtet_4
Запекать 45 минут. Затем фольгу развернуть и слегка подрумянить верх еще около 15 минут:
ribnoe sufle-pashtet_5
Подавать как в горячем, так и в холодном виде:
ribnoe sufle-pashtet_6
Представленный рецепт "Рыбное суфле-паштет", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Рыбное суфле-паштет Вы можете найти в меню Горячие закуски, Горячие рыбные закуски, Закуски, От 1-го года до 3-х лет, Рецепты для беременных и кормящих мам, Рецепты для детей


Рекомендую приготовить:

  • Рыбное суфле с грибами
  • Рыбное суфле по-французски
  • Рыбное суфле с помидорами
  • Суфле из рыбы
  • Рыбное филе в сливках с укропом

  • One Comment »

    Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲