Главная » Вторые блюда, Вторые блюда из мяса, Жареное мясо, Избранные рецепты, Рецепт дня

Мясные косички в гранатовом соусе

Автор: , 2009-02-27 3 комментария | Просмотров: 5 335
Мясные косички в гранатовом соусе
Очень красивое и необычное на вкус блюдо. Можно подать и на праздничный стол и для простого ужина подойдет. Такой способ обработки мяса также прекрасно подходит и для куриного филе.
Мясные косички в гранатовом соусе Ингредиенты:

  • Около 700 г мякоти свинины
  • 2 луковицы
  • 1 острый перчик
  • 1 головка чеснока
  • 1 пучок зелени
  • 1 стакан гранатового сока
  • 1/2 стакана соевого соуса
  • Соль, молотый черный перец, приправа для свинины
Свинину вымыть и обрезать пленку:
Мясные косички в гранатовом соусе
Нарезать пластинами поперек волокон:
Мясные косички в гранатовом соусе
Каждую пластину разрезать вдоль на 3 части, не доходя до конца:
Мясные косички в гранатовом соусе
Для маринада смешать соевый соус, гранатовый сок, специи:
Мясные косички в гранатовом соусе
Нарезанное мясо замариновать в полученном соусе:
Мясные косички в гранатовом соусе
Овощи и зелень измельчить:
Мясные косички в гранатовом соусе
Преплести свинину в виде косички. Концы скрепить зубочисткой:
Мясные косички в гранатовом соусе
Выложить на сковороду с разогретым маслом:
Мясные косички в гранатовом соусе
Обжарить до румяной корочки с обеих сторон. Влить немного воды и потушить:
Мясные косички в гранатовом соусе
Луковицу обжарить на растительном масле:
Мясные косички в гранатовом соусе
Добавить перчик:
Мясные косички в гранатовом соусе
Готовое мясо выложить в форму:
Мясные косички в гранатовом соусе
Влить маринад из под мяса и потушить:
Мясные косички в гранатовом соусе
Сверху выложить с соусом. Поместить в духовку на 15-20 минут:
Мясные косички в гранатовом соусе
Сверху можно украсить томатным соусом:
Мясные косички в гранатовом соусе

Хотите поблагодарить? Это легко - поделитесь понравившемся рецептом с друзьями!

Мясные косички в гранатовом соусе
0
Мясные косички в гранатовом соусе
Представленный рецепт "Мясные косички в гранатовом соусе", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Мясные косички в гранатовом соусе Вы можете найти в меню Вторые блюда, Вторые блюда из мяса, Жареное мясо, Избранные рецепты, Рецепт дня
Так себеДве рюмки сверху и пойдетТретий сорт - не бракНеплохоВкусняшка (4 votes, average: 4,75 out of 5)
Loading...Loading...


Рекомендую приготовить:

  • Шашлык в гранатовом маринаде
  • Свинина в гранатовом соусе
  • Утиные крылышки в гранатовом соусе
  • Мясные рулетики с сыром
  • Свинина в гранатовом соусе в горшочке

  • 3 комментария »

    Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию



    Return to Top ▲Return to Top ▲