Главная » Блюда из рубленого мяса, Вторые блюда, Вторые блюда из мяса, Рецепт дня
Представленный рецепт "Мясная запеканка с вермишелью и грибами", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: Вермишель, Грибы, лук, Молоко, Мясной фарш, Сливочное масло, Сыр, Томаты в собственном соку . Похожие фоторецепты блюда Мясная запеканка с вермишелью и грибами Вы можете найти в меню Блюда из рубленого мяса, Вторые блюда, Вторые блюда из мяса, Рецепт дня
Мясная запеканка с вермишелью и грибами
Автор: Оля,
2013-02-03
6 комментариев
| Просмотров: 12 185
 |
Сытно, вкусно, по-семейному…
|
 |
Ингредиенты:
|
| В кастрюльке растопить сливочное масло. Всыпать муку и быстро перемешать: | |
 |
|
| Влить молоко. Помешивая, довести соус до кипения и сразу снять с огня. Посолить, поперчить по вкусу: | |
 |
|
| Луковицу пережарить с грибами: | |
 |
|
| Добавить мясной фарш. Жарить минут 5, разбивая комочки лопаткой: | |
 |
|
| Добавить томаты, специи, соль. Протушить все вместе еще пару минут: | |
 |
|
| Глубокую форму смазать маслом. На дно налить немного молочного соуса: | |
 |
|
| Насыпать слоем треть вермишели: | |
 |
|
| Смазать соусом: | |
 |
|
| Сверху выложить слоем половину фарша с грибами: | |
 |
|
| Вновь смазать молочным соусом. Слои повторить: вермишель, соус, фарш, соус, вермишель, остатки соуса: | |
 |
|
| Форму накрыть фольгой и поместить в духовку при 200 градусах: | |
 |
|
| Через 30 минут фольгу снять. Запеканку посыпать тертым сыром и вернуть в духовку до зарумянивания: | |
 |
|
| Слегка остудить, нарезать на порционные куски и подать: | |
 |
|
Рекомендую приготовить:
![]:->](/wp-content/plugins/qipsmiles/smiles/devil.gif "]:->")
Загрузка ...
Вермишелль сырая?
ирина, сухая вермишель.
tak opetitno vigladit
ya vipisala ya obazatelno ego prigotovlu
очень,очень вкусно.большое вам спасибо!!!
Очень вкусно!!!!!!!
Очень, очень вкусно!!!