Главная » Горячие закуски, Горячие мясные закуски, Закуски, Рецепт дня

Куриные шарики с виноградом

Автор: , 2011-10-01 6 комментариев | Просмотров: 5 935
Куриные шарики с виноградом
замечательно сочетается со многими фруктами, в том числе и с виноградом, которого сейчас на прилавках в изобилие. Если сделать такие шарики мелкими и наколоть зубочистками, то получится оригинальная фуршетная закуска. А если слегка укрупнить, то вполне можно подать и с гарниром как основное блюдо.
Куриные шарики с виноградом Ингредиенты:

  • 500 г куриного фарша
  • 100 г сыра
  • 2 столовые ложки сметаны
  • 1 столовая ложка молотых сухарей
  • 2-3 зубчика чеснока
  • 1 маленькая кисточка крупного винограда (желательно без косточек)
  • Соль, молотый черный перец
Сухари смешать со сметаной:
Куриные шарики с виноградом
К фаршу добавить мелко натертый сыр, чеснок, сухарную массу. Посолить, поперчить и вымесить:
Куриные шарики с виноградом
Мокрыми руками формовать из фарша плоские лепешки:
Куриные шарики с виноградом
На середину выложить виноградину:
Куриные шарики с виноградом
Края лепешки соединить и придать изделию округлую форму
Куриные шарики с виноградом
Выложить на сковороду с разогретым маслом. Зарумянить с одной стороны, сковороду встряхнуть. Накрыть крышкой и жарить фрикадельки еще 5-6 минут до готовности:
Куриные шарики с виноградом
При этом встряхивая сковороду, постараться зарумянить шарики со всех сторон:
Куриные шарики с виноградом
Вкусно и в горячем, и в теплом виде:
Куриные шарики с виноградом

Хотите поблагодарить? Это легко - поделитесь понравившемся рецептом с друзьями!

Куриные шарики с виноградом
0
Куриные шарики с виноградом
Представленный рецепт "Куриные шарики с виноградом", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Куриные шарики с виноградом Вы можете найти в меню Горячие закуски, Горячие мясные закуски, Закуски, Рецепт дня
Так себеДве рюмки сверху и пойдетТретий сорт - не бракНеплохоВкусняшка (3 votes, average: 5,00 out of 5)
Loading...Loading...


Рекомендую приготовить:

  • Сырные шарики с виноградом
  • Шарики из свеклы с сельдью
  • Шарики из куриной грудки с цитрусовыми
  • Картофельные шарики во фритюре
  • Пирог с виноградом

  • 6 комментариев »

    Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию



    Return to Top ▲Return to Top ▲